Caldos «de pollo» con menos de un 1% de carne se venden al precio de otros con un 33%
Los caldos de pollo con menos de un 1% de pollo conviven en los lineales con otras referencias que alcanzan hasta un 33% de este ingrediente, y en algunos casos…
Piden vacunar por DNC las granjas de vacas de Castellón
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) manifestó la “altísima preocupación” de los ganaderos de vacuno y reses bravas de Castellón por el temor de que la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC)…
Bruselas lo acuerda: el solomillo es de carne y la cultivada no es carne
El Consejo alcanzó ayer un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo para proteger las denominaciones de la carne y de ciertos productos cárnicos y de esta manera, garantizar la transparencia…
Dos explotaciones lácteas han cerrado al día en el pasado enero
En enero pasado se ha mantenido la tendencia al alza de las entregas de leche en España que se inició en agosto. Alcanzaron las 634.720 t, un 1,5 % más…
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Porcino6 Mar 2026
Tres nuevos casos de PPA en Barcelona
Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA) del 26 de febrero de 2026, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya…
Lactalis y CSIC: pasan del diagnóstico a la acción en la descarbonización de granjas
Lactalis España y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Estación Experimental del Zaidín (Granada), anuncian la renovación y ampliación hasta 2033 del acuerdo de colaboración…
Porcino5 Mar 2026
¿Qué opina el consumidor sobre la carne de cerdo editada genéticamente?
La mayoría de los consumidores consultados en México, Canadá, Japón y Colombia se mueve entre la duda y una apertura moderada ante la carne de cerdo editada genéticamente, con un…
El MAPA considera imprescindible acelerar la vacunación pendiente en Aragón y País Vasco
Con la detección de los dos casos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en Huesca (Aragón), ya son 20 los focos notificados hasta el momento. Los otros 18 focos se notificaron…
Aragón realizó más de 230.000 recogidas de animales muertos en 2025
La Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA), empresa pública dependiente del Gobierno de Aragón, gestionó en 2025 un total de 230.591 avisos del servicio público de recogida de subproductos animales…
Convenio cárnico: CC.OO. y UGT proponen recortar jornada y subir salarios
La propuesta supone, en la práctica, una revisión profunda del modelo actual de convenio, al incorporar también una cláusula de revisión automática ligada al IPC, la creación de una tercera…