La aportación de las principales actividades directas del sector porcino al erario superan los 2.100 millones de euros anuales, cantidad a la que habría que sumar las contribuciones de otras actividades anexas, como servicios de logística y transporte, lo que aumenta la recaudación fiscal efectiva de la cadena global de porcino. Con los datos consolidados [Leer más…]
Ganadería
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El Mapa introduce medidas de protección frente a la influenza aviar
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado una Orden ministerial que modifica la Orden APA/2442/2006 por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar. El objetivo principal de esta modificación es el de reforzar la bioseguridad, no sólo en las zonas de especial riesgo (Anexo [Leer más…]
Interovic presenta su sello de bienestar animal
Animal Welfare INTEROVIC Spain – AWIS es una marca de garantía que incluye el proceso de certificación dentro de “Compromiso Bienestar Animal”. A partir de 2021 los consumidores podrán encontrar este certificado en los productos ovinos y caprinos tales como piel o carne. Esta iniciativa nace con el objetivo de garantizar al consumidor que los [Leer más…]
Piden un seguro de retirada y destrucción de animales muertos transparente y eficiente
La Unió de Pagesos insiste en pedir a la Administración una mejora de la eficiencia del servicio de la retirada y destrucción de animales muertos en las granjas, y que tenga en cuenta la frecuencia de las recogidas, así como una planificación óptima de la situación los contenedores refrigerados en las rutas de recogida. Hay [Leer más…]
Los primeros compradores de leche tendrán que suministrar más información
El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto que modificará el Real Decreto 319/2015 con el objetivo de incrementar la información actualmente suministrada por los primeros compradores de leche. La base de la nueva norma es el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/1746 de la Comisión, conocido como “Reglamento de Transparencia”, que incluye nuevas obligaciones [Leer más…]
Recomiendan un pago extra de 4 €/lechón por las nuevas exigencias de castración en Alemania
De acuerdo con la nueva Ley de Bienestar Animal de Alemania, desde el pasado 1 de enero, todos los lechones que se castren en territorio alemán tiene que haber sido anestesiados. Por este motivo, la Asociación alemana de Grupos de Productores de Ganado y Carne recomienda, dado que el ganadero incurre en mayores costes por esta [Leer más…]
El coste de producción de leche ronda los 36 céntimos/l según los primeros estudios del Mapa
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha criticado a algunas industrias lácteas que, según ha podido saber esta organización, están presionando a los productores de leche a firmar contratos de compraventa de leche de un año de duración con precios menores a los de 2020. UPA asegura que esos contratos son “inasumibles” para los [Leer más…]
Agaprol pide al Mapa la publicación de los costes de producción del vacuno lechero
Agaprol OPL se ha dirigido por escrito al ministerio de Agricultura porque considera imprescindible que la Administración haga públicos los datos de coste de producción en las granjas para poder iniciar con garantías la negociación de los contratos lácteos con las industrias. La misiva remitida al Secretario General de Agricultura y Alimentación justifica su petición [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Se inicia 2021 con más oferta de cerdos de lo habitual, ya que al tradicional exceso como consecuencia de la ralentización de los sacrificios por las fiestas navideñas, hay que unir la pandemia. En Alemania, la situación continúa preocupante. Los pesos de los animales han llegado a 1.000 kg y hay alrededor de 1.030.000 cerdos [Leer más…]
Nuevo programa de vigilancia y control de Salmonella en gallinas ponedoras para 2021
El Ministerio de Agricultura ha publicado recientemente el programa nacional de control de determinados serotipos de salmonella en gallinas ponedoras para el 2021 elaborado por la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad. Los objetivos que se pretenden son: el control de la presencia de los 2 serotipos de Salmonella zoonósicos más frecuentes: S. enteritidis, S.typhimurium (incluyendo las cepas [Leer más…]