Un grano no hace granero, pero ayuda al compañero, dice el dicho popular, sabio como siempre, que yo, personalmente, visto lo visto últimamente, lo retocaría para enunciarlo de la siguiente forma: “una zancadilla no te mata, pero una tras otra, se carga al compañero”. Viene a cuento la referencia al dicho popular porque, al igual [Leer más…]
Ganadería
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¡Qué viene el lobooo!… Y vino
Los agricultores y ganaderos estamos hechos de una pasta especial, somos unos auténticos supervivientes. Ha tenido que llegar una pandemia para que se reconozca nuestro merecido lugar como lo que somos: “sector esencial”. Ya ha pasado un año desde que salimos a la calle, para decir a la sociedad y nuestros gobernantes que estábamos ahogados, [Leer más…]
UPA denuncia la situación crítica de las explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León
UPA Castilla y León denuncia la situación extrema que atraviesan las 956 explotaciones de vacuno de leche que hay en nuestra región, con precios bajos por su producto, con incrementos severos en los costes de producción, y con políticas que afectan severamente a sus rentas como la rebaja severa de los pagos PAC 2021 debido [Leer más…]
¿Tiros perdidos?: un estudio francés sobre el lobo y la ganadería
Recientemente se ha publicado un trabajo de unos investigadores franceses sobre el lobo y la ganadería. Los autores forman parte de la red investigadores COADAPT, que lleva 20 años trabajando en la coadaptación entre predadores y humanos. En Francia el lobo está colonizando a gran velocidad zonas donde no se recordaba su presencia desde hace [Leer más…]
ASAJA, COAG y UPA: “Somos los ganaderos, y no el lobo, los que estamos en peligro de extinción”
Los máximos líderes de ASAJA, COAG y UPA pidieron ayer, en rueda de prensa telemática, una reflexión profunda a la ministra para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, así como la intervención del propio presidente del Gobierno, Pedro Sánchez y del ministro de Agricultura, Luis Planas, sobre la decisión de prohibir la caza del lobo en [Leer más…]
El precio de los corderos está por los suelos
Tras casi un año de pandemia, uno de los sectores agrarios que peor lo está pasando es el ovino carne, ya que el precio de los corderos lechales está por los suelos. Tras el pequeño respiro que supuso la navidad para los ganaderos de ovino, en la segunda semana de enero comenzaron los descensos del [Leer más…]
Ya es posible enviar candidaturas a los Premios Porc d´Or Especiales Zoetis a la Innovación 2021
Si tu explotación está inscrita en el BD-Porc y en ella se han aplicado una o varias innovaciones que responden a desafíos o necesidades del sector porcino de capa blanca y/o ibérico, desde Zoetis te invitamos a entrar en www.zoetis.es/premioporcdorinnovacion y presentar tu candidatura. Un año más empieza la cuenta atrás para encontrar a los [Leer más…]
Diferencias productivas y en la calidad de la carne de tres estirpes del cerdo ibérico
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha elaborado un estudio para evaluar las características productivas y las diferencias en la calidad de la canal y de la carne en tres de las estirpes del cerdo Ibérico: Retinto, Torbiscal y Lampiño y su posible interacción con la alimentación. Este trabajo se ha [Leer más…]
ANICE solicita que se excluya a las figuras de calidad diferenciada de la UE del etiquetado Nutriscore
Ante el actual debate sobre el sistema de etiquetado frontal “Nutriscore”, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) recuerda, como ya hizo hace dos años cuando se anunció su posible aplicación en España, las incongruencias y arbitrariedades que presenta esta propuesta, que no está adaptada a la realidad nutricional ni a [Leer más…]
Cantabria, Asturias, Galicia y Castilla y León coordinarán el desarrollo de sus planes de gestión del lobo
Cantabria, Asturias, Galicia y Castilla y León han constituido el Comité Técnico del Lobo Ibérico en el Noroeste de la Península Ibérica con el fin de coordinar las medidas de gestión, que en desarrollo de sus respectivos planes y de cara a una futura Estrategia, vayan a llevar a cabo en sus respectivas comunidades autónomas [Leer más…]