La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) manifiesta y comunica que los operadores del sector Ibérico y sus productos cumplen con la normativa vigente. La Interprofesional rechaza tajantemente las últimas noticias aparecidas en Economía Digital en las que, descontextualizando la información, orientan la opinión del lector para poner en duda el trabajo y la credibilidad [Leer más…]
Ganadería
Lanzamiento de la red europea BovINE
El pasado 20 de enero tuvo lugar en Irlanda el lanzamiento de una nueva red trans- Europea sobre el Vacuno de carne, llamada BovINE, destinada a abordar los desafíos de sostenibilidad del sector. Conectará a investigadores, asesores, agricultores y otros relevantes actores en 9 estados miembros de la UE para estimular el intercambio de conocimientos [Leer más…]
Holanda obliga a criar las aves en el interior en los próximos 4 meses
El Ministerio de Agricultura de Holanda ha introducido la obligación de criar las aves en el interior de las granjas. La medida entró en vigor el pasado 12 de febrero. El motivo es evitar que las aves domésticas que se encuentren al aire libre se puedan contangiar de influenza aviar con las aves silvestre. Recientemente [Leer más…]
Los apicultores europeos presentan un Plan de acción de emergencia
Ante una situación de mercado considerada crítica, los apicultores de la UE, miembros del Copa-Cogeca, han pedido ayuda a las autoridades europeas para mantener la supervivencia de los más de 650,000 apicultores europeos. 2019 fue un año sombrío para la apicultura europea. No hubo aumento de los precios tras la caída de la producción de [Leer más…]
El MAPA quiere actualizar algunas indemnizaciones por sacrificios sanitarios
El Ministerio de Agricultura está trabajando en un borrador de orden para actualizar los baremos de indemnizaciones por sacrificio de animales para la erradicación de las enfermedades sujetas a programas nacionales sanitarios. En dicho borrador solo se incluye actualizar los valores de indemnización aplicables al ganado vacuno (incluida lidia), en los animales menores de 1 [Leer más…]
UCCL pide que se permita movimientos de terneros a cebaderos cuyo único destino es el matadero
El pasado 31 de enero se firmó en Castilla y León el documento “Actuaciones para la erradicación de la tuberculosis bovina en Castilla y León” entre la Consejería de Agricultura, las organizaciones agrarias y asociaciones de ganaderos . Una de las novedades incluidas es que en las provincias con una prevalencia de más del 1% [Leer más…]
Corderex certifica 70.621 canales de cordero en 2019
La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha certificado 70.621 canales de cordero bajo su sello de calidad durante el ejercicio de 2019, lo que supone 868.796 kilos de carne y un valor de producto total certificado de 5.864.373 euros. Por su parte, las entidades comerciales inscritas en la IGP, EA GROUP, S.C., SAT OVINOS PRECOCES [Leer más…]
Defensores y detractores de las nuevas normas para los antibióticos en Canadá
En septiembre de 2017, Health Canada adoptó una modificación de la Food and Drug Regulation, que afectaba a las condiciones de uso de antibióticos en la producción ganadera. Desde diciembre de 2018 y a lo largo de todo 2019 se han ido aplicando en Canadá los cambios introducidos en las condiciones del uso de antibióticos [Leer más…]
La japonesa Saki Yokogawa gana la clasificatoria en Tokio paral III Concurso Internacional de Cortadores INTERPORC 2020
La japonesa Saki Yokogawa, ha conseguido el pase a la tercera clasificatoria para participar en el III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca, INTERPORC SPAIN 2020, que se celebrará en Madrid. En el concurso, que se ha desarrollado en el marco de la feria Supermarket Trade Show 2020, en colaboración con la [Leer más…]
El nuevo RD de explotaciones porcinas fomenta el cebo, según UP
Unió de Pagesos considera, que el nuevo Real Decreto de ordenación porcina publicado ayer, no ayudará a equilibrar el sector, entre lechones y engorde, porque no incluye normas específicas que ayuden a potenciar la producción de lechones con granjas de madres. Hay que tener en cuenta, que el buen momento económico que vive el sector, [Leer más…]