“Las demandas de los consumidores evolucionan constantemente y es fundamental anticiparse a los aspectos que determinan su decisión de compra. En este sentido, hay que tener muy en cuenta que…
Las exportaciones europeas de porcino durante los primeros 8 meses de 2020 ascendieron a 3.981.604 toneladas. Por tanto, un 12,9% más, o 456.120 toneladas más desde principios de año, de…
La doctora berciana Mari Cruz García, investigadora de la Línea de Tratamiento de Residuos Ganaderos y de la Industria Agroalimentaria del Itacyl, recogió ayer el premio FLC Award for Excellence…
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El sector minorista de la carnicería – charcutería en España está muy atomizado, donde existen cerca de 24.200 establecimientos por todo el país, seguido muy de cerca por Italia (poco…
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha hecho público el listado de granjas nominadas en la XXVII edición de los premios Porc d’Or y en la IV edición…
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El Consejo de Ministros aprobó ayer la distribución territorial de 1,46 millones de euros en ayudas excepcionales para el sector del porcino ibérico, de acuerdo con la decisión adoptada el…
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de la resolución del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) por la que se convocan…
En Alemania continúa el problema del acúmulo de cerdos en la explotaciones por la falta de capacidad de sacrificio, como consecuencia de las limitaciones impuestas por el Covid. Afortunadamente, algunos…
La Xunta de Galicia presentará un total de 22 alegaciones al proyecto de Real Decreto sobre nutrición de suelos agrícolas, con el fin de adecuarlo a las explotaciones agrícolas gallegas…
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha participado hoy en el Encuentro Nacional del Ibérico, celebrado en Jabugo, donde ha presentado el Decálogo de Valor que recoge los principales…
