Investigadores de los programas de Genética y Mejora Animal, y de Nutrición Animal del IRTA han trabajado en el proyecto europeo Feed-a-Gene, entre cuyos trabajos se han sentado las bases para la creación de líneas genéticas de conejo especializadas en eficiencia alimentaria. En el proyecto se han identificado 17 regiones cromosómicas con genes implicados en [Leer más…]
Ganadería
El 75% de las solicitudes de almacenamiento de vacuno son de Polonia, Holanda y Francia
La Comisión Europea ha vuelto a actualizar los datos de almacenamiento privado de carne ( a fecha de 22 de mayo). En estos dos últimos días de actualización, la única novedad ha sido que Francia ha solicitado 40 t más de vacuno, llegando a las 220 t. Ninguna novedad en las solicitudes de España, que [Leer más…]
Fuertes y Vall Companys gestionarán el centro de procesado de vacuno de Frimancha
Grupo Fuertes, holding empresarial al que pertenece El Pozo Alimentación, y Grupo Vall Companys han alcanzado un acuerdo de colaboración para gestionar el centro de procesado de vacuno de la empresa Frimancha, ubicado en Valdepeñas (Ciudad Real). Ambos grupos empresariales compartirán la gestión del citado centro donde se ofrecerán servicios para sus respectivas empresas. El [Leer más…]
Castilla y León concede ayudas al cochinillo, ibérico, lechazo, cabrito y toro de lidia
El Consejero de Agricultura de Castilla y León ha anunciado nuevas ayudas que la Junta concederá a los sectores ganaderos por la crisis del Coronavirus por 8,25 M€. Salvo en el caso del lechazo y cabrito, en el resto de sectores ganaderos, ni Bruselas ni el Ministerio de Agricultura ha concedido ninguna ayuda, a pesar [Leer más…]
Mark Lyons: » No podemos volver a lo normal, sino a un nuevo normal»
A lo largo de toda la pasada semana tuvo lugar la celebración del ONE de Alltech, el encuentro anual que Alltech celebra desde hace 36 años. Este año, ha sido la primera vez que la experiencia ha sido virtual, como consecuencia de la crisis del Covid. Se ha registrado récord de asistencia con más de [Leer más…]
Ofertas de pollo a menos de 2 € en algunos lineales
Grandes cadenas de la distribución siguen actuando de forma abusiva e injusta, promoviendo, con sus prácticas, el mantenimiento de una cadena agroalimentaria desequilibrada. Así lo ha manifestado la organización agraria UPA tras conocer que algunas cadenas de la distribución están realizando ofertas por debajo de los dos euros el kilo de pollo entero. “Estas empresas [Leer más…]
Casi 733.000 cerdos de bellota en la montanera de 2019/20
Un total de 732.962 cerdos de bellota fueron sacrificados en la campaña de montanera de 2019-2020, un 9,5 por ciento más que en la campaña anterior, según datos de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI). Los datos registrados en ITACA, el sistema de información digital de ASICI, que integra y transmite la trazabilidad completa de los productos ibéricos, indican que de [Leer más…]
Galicia ya puede celebrar mercados de ganado pero bajo ciertas condiciones
Los mercados de ganado ya se pueden celebrar en todo el territorio gallego según recoge la Resolución publicada el pasado viernes, que también incluye los requisitos y protocolos de seguridad que deberán cumplir durante el estado de alarma. En los mercados ganaderos que se celebren durante el estado de alarma solo podrán participar las personas [Leer más…]
Alberto Herranz: “El sector porcino, de invisible a imprescindible» ”
Durante la crisis del COVID-19 “el sector porcino ha pasado de ser invisible a imprescindible, somos un servicio esencial como proveedor de alimentos, y debemos seguir dándonos a conocer y comunicar todo lo que hacemos y cómo lo hacemos y lo que aportamos, no solo en cuanto a productos sanos y saludables, también como generadores [Leer más…]
Alemania quiere prohibir los contratos temporales en los mataderos
El Ministro de Trabajo de Alemania quiere prohibir la contratación temporal de trabajadores en mataderos e industrias de la carne cuya área central de trabajo sea el sacrificio y procesado de la carne. La idea es que dicha media entre en vigor el 1 de enero de 2021. El Ministro alemán ha señalado «que se [Leer más…]













