Situación de mercado del porcino. Semana 17 (20-26/04/20)
Bajada generalizada de los precios del cerdo en toda Europa. Factores que pueden haber influido son las vacaciones de Semana Santa que han reducido la demanda de los mataderos, el…
Buenos resultados en brucelosis en Cantabria
La Consejería de Desarrollo Rural de Cantabria continúa con sus campañas de saneamiento ganadero tras concluir con éxito, y sin incidencias, la prueba de seguimiento de brucelosis, que posibilita el…
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Algunos grandes productores reducirán su faenado en 2020
Algunos de los mayores productores de carne de vacuno del mundo esperan una reducción de la producción en 2020, según ha estimado el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) :…
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El sector avícola se queda sin ayudas de Bruselas
Desde la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) estiman que el sector puede enfrentarse a pérdidas por encima de los 600 M€ este año, ya que…
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¿Es la ayuda al almacenamiento privado una respuesta adecuada a la crisis?
Para la organización láctea europea European Milk Board (EMB) no es una solución adecuada. De ponerse en práctica, tendría que ir unido a una reducción voluntaria de la producción con…
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Herramienta genética para deducir el origen ibérico
La carne y los productos curados derivados de los cerdos Ibéricos tienen unas características sensoriales y nutricionales excepcionales que están asociadas al origen genético de la raza Ibérica. Las hembras…
INTERPORC: Los veterinarios tienen un papel fundamental en la elevada bioseguridad de las granjas
El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado la “imprescindible labor de los profesionales veterinarios, que han jugado y juegan un papel fundamental…
Los veterinarios tiene un papel plurifacético e imprescindible
Con motivo de la celebración el pasado sábado del Día Mundial de la Veterinaria, la Organización Colegial Veterinaria (OCV) reivindica el papel “plurifacético e imprescindible” de los veterinarios para la…
Agaprol OPL sospecha que entran cisternas de leche a bajo precio
La Organización de Productores Lácteos AGAPROL OPL ha trasladado al Ministerio de Agricultura, la Agencia de Control e Información Alimentarios (AICA) y a los responsables de las administraciones autonómicas su…
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El almacenamiento alivia, pero no resuelve la grave crisis del cierre de la restauración
La Comisión Europea ha anunciado que antes de que termine el mes de abril se aprobará una ayuda al almacenamiento privado de productos lácteos (leche desnatada en polvo, mantequilla, queso)…