El sello de certificación “BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO”, creado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, responde a las nuevas exigencias del consumidor, “que demanda cada vez más, prácticas acordes con el bienestar de los animales y con el cuidado del medio ambiente y les ofrece transparencia y garantía de compromiso en estas demandas, a [Leer más…]
Ganadería
ANICE plantea al MAPA propuestas que agilicen las exportaciones de carne de vacuno
El Grupo de Vacuno de ANICE, integrado por las principales industrias cárnicas de vacuno de nuestro país, en su última reunión, analizó la situación del sector y debatió algunos temas de especial relevancia. En la reunión, se contó con la presencia de Miguel Ángel Martín, Subdirector General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera del [Leer más…]
Preestreno del documental sobre ganadería extensiva y trashumante: «La última frontera»
El 10 de mayo se ha emitido, en el Campus de Alfara del Patriarca de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, el preestreno del documental «La última frontera». Dirigido por los Profesores de Veterinaria y Audiovisuales, Ángel Gómez Martín y Alberto Ramírez Queralt, alerta de la inminente extinción en dos o tres décadas de [Leer más…]
El precio UE del cerdo sube 2,7 céntimos en un año
Durante el mes de abril, el precio UE del cerdo ha seguido subiendo, con un precio de referencia casi 20 €/100 kg más elevado que hace 4 semanas. Durante la semana que finalizó el 28 de abril, el precio de referencia se situó en 169,53 € / 100 kg, según datos de la Comisión Europea, [Leer más…]
Hogan pide en Japón la apertura de su mercado al vacuno UE
El Comisario de Agricultura Phil Hogan estuvo la pasada semana en Japón y aprovechó para pedir a las autoridades niponas, la apertura de su mercado al vacuno de la UE. Actualmente, solo un pequeño grupo de países tienen acceso al mercado japonés de productos de carne, como son Irlanda, Francia, Países Bajos, Polonia, Dinamarca, Suecia, [Leer más…]
Las explotaciones ganaderas de ovino de Alava tendrán que asumir la gestión del residuo de la lana a partir de 2019
A partir de esta campaña, las propias explotaciones ganaderas de Alava tendrán que asumir por si mismas, la gestión de la lana. En la campaña 2018, UAGA pidió a la Diputación de Alva que se buscara una solución a la problemática de acumulación de lana de los últimos años en algunas explotaciones ganaderas. La Diputación [Leer más…]
Los ganaderos llevan 4 años vendiendo la leche por debajo de sus costes de producción según UdeU
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar datos de diferentes informes del MAPA y el INE, ha concluido que los ganaderos españoles del sector lácteo, tanto de vacuno, como de ovino y caprino, llevan cuatro años vendiendo la leche por debajo de sus costes de producción. Unión de Uniones destaca que un [Leer más…]
El precio de la mantequilla UE por debajo del de Oceanía por 1ª vez en casi 2 años
Desde principios de 2018, el precio mayorista de la mantequilla en la UE ha venido siendo muy superior al del precio de la mantequilla de Oceanía. La diferencia llegó a su máximo en septiembre de 2018, con una cuantía de más de 2.000 $. En los últimos seis meses, esta diferencia se ha ido reduciendo. [Leer más…]
Washington prohíbe las jaulas en batería
El estado de Washington ha dado un paso adelante en el bienestar de las gallinas ponedoras. El Gobernador acaba de firmar una ley para prohibir la producción y venta de huevos que procedan de gallinas en batería. Además se ha regulado un mayor espacio por ave y contar con enriquecimientos como nidos, perchas y baños [Leer más…]
Los precios mundiales de los alimentos suben por las carnes y lácteos
Los precios mundiales de los alimentos subieron en abril a su nivel más alto en casi un año, encabezados por los precios de la carne y los productos lácteos. El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO, que registra los cambios mensuales en los precios internacionales de los productos alimentarios que se comercializan [Leer más…]