29 empresas de vacuno, ovino y caprino ya pueden exportar a Japón
El mercado nipón se ha abierto a las exportaciones de carne de ovino, caprino y vacuno. Se trata de un mercado muy exigente y con inspecciones sanitarias muy rigurosas. Por…
España consigue la autorización para exportar carne de vacuno a Japón
Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España, tras haber pasado con éxito la inspección sanitaria de un…
Alerta en Sudamérica por la entrada de cerdos rusos en Venezuela
Ha cundido la alerta entre los países productores de Sudamérica porque parece ser que Venezuela ha comprado cerdos procedentes de Rusia. Hay miedo de que puedan estar infectados de peste…
Granjas de madres, la apuesta para no romper el equilibrio en el sector
Unió de Pagesos apuesta por las granjas de madres para la producción de lechones en Cataluña para no romper el equilibrio en el sector porcino y para evitar cambios de…
Desarrollan un pasteurizador de leche embolsada para canales cortos
Investigadores argentinos de UBA e INTA han desarrollado un sistema, el primero del país, que envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de…
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La RFEC y AESAN trabajan en la prevención y control de la triquina
La Real Federación Española de Caza (RFEC) se ha reunido con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para incidir en las estrategias de prevención y control de…
Brasil:Récord histórico de exportaciones de vacuno en 2019
Los volúmenes de carne vacuna de Brasil enviados al exterior durante todo el 2019, alcanzaron 1.867 Mt por un total de 7.590 M$, lo que representa un crecimiento de 12,4%…
¿Quién se ocupará del bienestar animal?
El Ministerio de Agricultura seguirá siendo Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El nombre no ha cambiado y esperemos que tampoco pierda competencias, aunque todavía hay incógnitas. Por ejemplo, ¿quién…
¿Los incendios en Australia qué impacto pueden tener en el mercado de la carne?
Australia está siendo testigo de devastadores incendios forestales que afectan millones de hectáreas tanto en zonas rurales como urbanas localizadas en los estados del sudeste del territorio nacional. Se desconoce…
Reclaman ayudas para el sector ovino y caprino de carne en Andalucía
Representantes del sector de ovino y caprino de carne de Andalucía, encabezados por el presidente de la sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, José Puntas Tejero, mantuvieron ayer una reunión…