La cadena de distribución francesa Leclerc ha llegado a un acuerdo con la industria cárnica Kermené (que pertenece a grupo Leclerc) para realizar un contrato a tres bandas (distribución, industria y ganaderos) de manera que el precio pagado al ganadero este basado en el coste de la alimentación animal y en una mejora del bienestar [Leer más…]
Ganadería
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Lidl incrementa en un 50% el nº de ganaderos para su leche con doble certificado
La cadena de distribución Lidl se convirtió en septiembre pasado, en la primera con el 100% de su leche fresca doblemente certificada en pastoreo y bienestar animal. Toda la leche fresca que Lidl comercializa en España proviene actualmente de más de 100 pequeñas granjas familiares en Galicia, que ya cuentan con esta doble certificación, y [Leer más…]
La D.O.P. Torta del Casar incrementa su certificación en más de un 15%
El Consejo Regulador D.O.P. Torta del Casar cerró el ejercicio 2018 con 29 ganaderías inscritas, 18.900 cabezas de ganado y 7 industrias en producción certificada. Según el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, Ángel Juan Pacheco, “es el mayor incremento interanual que se ha producido en la Denominación [Leer más…]
Japón elimina los aranceles al porcino UE, abriendo nuevas oportunidades para España
El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne de cerdo como para los transformados, lo que supone abrir nuevas oportunidades para el porcino español, que ya [Leer más…]
«Lecheros responsables» reciben 40 cént/l
En abril pasado, Sodiaal, primera cooperativa láctea de Francia y propietaria de marcas como Yoplait y Candia, lanzó al mercado la marca transversal «Lecheros responsables» para su leche de consumo de marca Candia. Por cada litro de leche que se vendía de esta marca, la cooperativa garantizaba 40 céntimos a los ganaderos cooperativos. Este importe [Leer más…]
Acuerdo Lidl y Sodiaal para revalorizar el precio de la leche
En los últimos meses, en Francia está siendo frecuente que industria láctea y la distribución hagan acuerdos para revalorizar el precio de la leche. Lidl, la cadena alemana de distribución, ha anunciado un nuevo acuerdo con Sodiaal, la primera cooperativa láctea de Francia, con marcas como Candia y Yoplait. Lidl ha acordado un precio base [Leer más…]
Los beneficios a largo plazo de una cerda duradera
Si usted es de los que no cree que la longevidad de las cerdas sea un factor determinante a la hora de medir nuestros resultados, trate de imaginarse cómo sería su vida sin él: una inversión de tiempo, dinero y energía en unas cerdas de las que apenas o rara vez conseguirá obtener ningún beneficio [Leer más…]
Se podrán aplicar purines con plato o abanico durante 2019 en Castilla-La Mancha
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha publicado la Resolución de 05/02/2019 por la que se prorroga la excepción, para 2019, de poder seguir utilizando los sistemas plato y abanico para la aplicación de purines para cumplir con la condicionalidad de las ayudas PAC, según recoge Unión de Uniones. La excepción se extiende solo [Leer más…]
Cebo de terneros: Castilla y León anticipa más de 7,5 M€ a casi 5.000 ganaderos
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha hecho efectivo el pago del anticipo de la ayuda asociada para las explotaciones de cebo de terneros, que supera los 7,5 millones de euros y que beneficia a 4.922 ganaderos de la Comunidad. De este modo, se ha abonado el 90 [Leer más…]
Las exportaciones UE de porcino en diciembre son la más bajas desde 2014
Las exportaciones europeas de carne de porcino a terceros países en diciembre pasado registraron uno de los volúmenes más bajos del año, con 279.211 t, lo que supone un 14% menos que un año antes y un 25% que el mes anterior. Como puede verse en la tabla adjunta, los envíos hacia los principales clientes [Leer más…]