Pastores Grupo Cooperativo ha puesto en marcha una de las primeras instalaciones de energía solar fotovoltaica de autoconsumo 100% en España. La cooperativa conseguirá disminuir las emisiones de CO2 a la atmósfera en 226,40 toneladas anuales, lo que equivale al consumo de 100 hogares. La instalación ha sido desarrollada por la empresa de energía renovable, [Leer más…]
Ganadería
Una vaca Limousine alcanza los 24.500 € en Francia
Estos días se está celebrando en la localidad francesa de Limoges, los Journées limousines (los días de limousines en lo que se subastan los mejores ejemplares). Este año, la vaca más cara ha sido Impasse que ha alcanzado los 24.500 €. El récord de precio de venta no se ha superado este año y está en [Leer más…]
Los europarlamentarios a favor de limitar el uso de medicamentos veterinarios
El jueves 25 de octubre, el Pleno del Parlamento Europeo votará una nueva normativa para limitar el uso de antibióticos en animales de granja y evitar la propagación de microorganismos resistentes. La ponente de esta resolución es la eurodiputada francesa del Partido Popular Europeo, Françoise Grossetête. Las medidas propuestas son: – Limitar el uso de antibióticos [Leer más…]
Competencia francesa investiga un posible cartel del jamón
La Autoridad francesa de la Competencia podría estar investigando un posible cartel de empresas sobre el jamón y otros productos procesados del cerdo, según ha informado el diario Le Monde. Este caso tiene la novedad de que es el primero investigado por la Competencia de Francia que va en sentido ascendente y descendente, ya que [Leer más…]
Revilla pedirá al MAPA la declaración de zona catastrófica para ayudar a los apicultores de Cantabria
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha anunciado que va a solicitar al ministro de Agricultura, Luis Planas, la declaración de zona catastrófica para los apicultores cántabros, que han perdido el 70% de su producción como consecuencia de las lluvias de primavera. Revilla, quien ha insistido en que no se puede negar la evidencia [Leer más…]
En recuerdo de Fernando Pascual
El pasado 12 de agosto, todo nuestro sector lamentó la pérdida de Fernando Pascual, uno de los impulsores en nuestro país de la modernización del sector productor y de la industria cárnica. Fernando inició su andadura profesional en el sector cárnico en la industria privada, aunque pronto sus inquietudes en pro del sector le llevaron [Leer más…]
Precios de la Semana 42 (15-21/10/18)
En Alemania, los mataderos están trabajando al máximo, para satisfacer la buena demanda. La industria de los productos procesados se está preparando ya para las celebraciones de fin de año. El precio al productor se mantiene estable pero se encuentra en un nivel muy bajo, uno de los más bajos en la última década. En [Leer más…]
Calier lanza su nueva web
Calier, la compañía del Grupo Indukern dedicada a la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de productos farmacológicos y biológicos para uso veterinario ha actualizado su presencia digital lanzando su nueva web corporativa: www.calier.com Esta nueva plataforma está disponible en español, inglés y francés y ha sido desarrollada especialmente para veterinarios y distribuidores. A través de [Leer más…]
El #MeToo llega a la trashumancia cambiando “Hombres Buenos” por “Pastores y Pastoras”
La creación de una sociedad de “Hombres Buenos” respondía a una necesidad de presentar ganaderos de confianza para las autoridades de entonces. Ser un “cristiano viejo” era condición para poder gestionar el pago de los cien maravedís imprescindibles para que los ganaderos se asegurasen el derecho municipal de transitar por las calles de la villa madrileña con sus [Leer más…]
‘Los niños en la cocina’ y ‘Nuestra riqueza entre fogones’, dos nuevas jornadas gastronómicas en SEPOR 2018
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, SEPOR, ha incorporado a su programa de este año dos jornadas gastronómicas que tienen como principal ingrediente a la carne de capa blanca. Organizadas por la Interprofesional INTERPORC, el objetivo de estas jornadas es transmitir y mostrar a los consumidores de todas las edades las bondades de [Leer más…]