La cooperativa francesa Sodiaal (propietaria de marcas como Yoplait o Candia) ha anunciado que a partir de 2019 tendrán un precio base nacional. Hasta ahora había precios bases diferentes según las zonas. El objetivo es armonizar todos los precios (antes de primas de calidad, estacionalidad etc) en un precio base único que será el que [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la Semana 1 (31/12/18-06/01/19)
En la primera semana del año se ha mantenido la estabilidad que se venía arrastrando desde el pasado mes de octubre, especialmente en los países del norte de Europa. Las numerosas vacaciones y la menor demanda de carne de cerdo han reducido considerablemente la actividad, lo que ha provocado la tradicional acumulación de ofertas del [Leer más…]
Abierto el plazo de solicitud de ayudas razas autóctonas españolas en Andalucía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha abierto el plazo para solicitar las ayudas 2019 destinadas al fomento de las razas autóctonas españolas en Andalucía y de las que se podrán beneficiar las organizaciones o asociaciones de ganaderos oficialmente reconocidas en Andalucía para la gestión de los Libros Genealógicos y Programas de [Leer más…]
PPA en Bélgica: el virus avanza 2 km al mes
El gobierno belga de Wallonia ha anunciado que construirá nuevas cercas suplementarias en la frontera franco-belga. El motivo es frenar el avance de los jabalíes afectados por la peste porcina africana (PPA) en su progresión hacia el oeste de la zona delimitada y por lo tanto, también hacia la frontera francesa. El virus de la PPA avanza [Leer más…]
El Tribunal Supremo de EEUU valida la prohibición californiana al foie-gras
El Tribunal Supremo de EEUU ha dictaminado a favor de la normativa del estado de California que prohíbe la producción y venta en su territorio, de productos obtenidos mediante la alimentación forzada de los animales, como es el caso del foie gras. De esta forma, se pone fin a años de litigios entre los defensores [Leer más…]
Incarlopsa compra el 67% de Acornseekers en EEUU
Incarlopsa ha adquirido el 67% de la sociedad americana Acornseekers, LLC, con sede en Texas (EEUU). Acornseekers LLC, llevan operando más de 4 años en los EE.UU. Esta compañía tiene un importante valor estratégico ya que es propietaria de Cerdos Ibéricos 100% Puros de Bellota y comercializadora de la carne fresca, además de tener una [Leer más…]
Cargill finaliza la compra de la avicola polaca Konspol
El negocio europeo de aves de corral de Cargill ha completado la adquisición de la empresa avícola polaca Konspol. El acuerdo se anunció en septiembre de 2018 pero se cerró a finales del año pasado. Cargill adquirirá la planta de piensos de Konspol, cinco granjas de pollos de engorde y dos complejos de procesamiento. Konspol ha sido [Leer más…]
Ligero repunte de los precios de la leche en noviembre
En el pasado mes de noviembre, las entregas de leche en España no solo volvieron a bajar, al igual que en los dos meses anteriores, sino que además registraron una bajada acusada, de un 1,8%. Las entregas llegaron a 552.768,7 según los últimos datos del Fega. No obstante, aunque hayan bajado, las entregas de noviembre 2018 [Leer más…]
La producción de carne en España aumenta un 5,5% en los diez primeros meses del año
Durante el pasado mes de octubre, la producción de carne en España ha aumentado en todas las especies, salvo en la del conejo. La producción de carne de porcino ha aumentado en un 7%, la de ave en 10,6%, la de vacuno en un 13,5%, la de ovino en un 5,7%, la de caprino en un 10% y [Leer más…]
Nueva convocatoria en Aragón de ayudas para las razas autóctonas
El Boletín Oficial de Aragón del 27 de diciembre publicó una nueva convocatoria de subvenciones destinadas a favorecen la preservación de las razas autóctonas que fomentan la producción cárnica de estas especies en la Comunidad Autónoma de Aragón. La subvención está destinada a las organizaciones y asociaciones ganaderas de animales de Razas Autóctonas de fomento [Leer más…]