Más de 44 millones de bovinos fueron vacunados contra la fiebre aftosa en Argentina durante la segunda campaña de 2018, de acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Como es habitual, se aplicaron distintas estrategias de vacunación, dependiendo de la provincia o región. Las provincias de Buenos Aires (salvo el partido [Leer más…]
Ganadería
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Presentación del Cluster español de productores de ganado porcino
El Cluster Nacional de Productores de Productores de Ganado Porcino se ha presentado esta semana en el auditorio de la Feria de Zaragoza en el seno de la FIGAN (Zaragoza). Nace como agente para impulsar la innovación y la investigación y con el objetivo de aportar soluciones a los retos sectoriales estratégicos, mejorando la competitividad [Leer más…]
Estabilidad en los precios de los lácteos en la UE
El último informe del Observatorio Lácteo de la UE, del 21 de marzo, ha resaltado: – En comparación con la semana anterior, los precios medios de la mantequilla, la leche en polvo y el queso cheddar en la UE se mantuvieron relativamente estables. Disminuyeron los precios de emmental (-2,5%). – Leve disminución del precio spot [Leer más…]
Nutriscore y etiquetado Duroc, algunos de los temas tratados por Fecic
Cerca de 40 empresas asistieron ayer a la reunión con los técnicos de las industrias que ha convocado el Área Técnica de FECIC, en Vic, para tratar temas de actualidad que afectan al sector. Entre estos, se ha hecho un análisis sobre los documentos de trabajo de Clitravi y a FoodDrinkEurope para poder disponer de [Leer más…]
INTERPORC organiza en FIGAN divertidos talleres inclusivos de cocina
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se une al Día Internacional del Síndrome de Down celebrando una serie de actividades dirigidas a los alumnos de Atades, una escuela de Zaragoza que tiene como objetivo la inclusión de personas a través de la cocina. En su visita al stand, que INTERPOC tiene instalado en [Leer más…]
Aragón podría aprobar el decreto de purines la próxima semana
El Presidente de Aragón, Javier Lambán, ha anunciado que el ejecutivo llevará al próximo consejo de Gobierno el Decreto de purines, con cierto retraso sobre lo previsto, una vez que ha logrado superar numerosos trámites. El decreto permitirá la gestión del purín a través de centros gestores, garantizando una recogida controlada y sistemática para su [Leer más…]
Ganaderos europeos presentan en el PE un programa de responsabilidad del mercado lácteo
La sectorial europea de ganaderos de leche EMB ha presentado en el Parlamento Europeo su propuesta de «Programa de Responsabilidad del Mercado». El Programa tendría como fin ayudar a prevenir los desequilibrios del mercado lácteo en el sector lácteo de la UE, combinando nuevos instrumentos para monitorear el mercado lácteo y respondiendo a los posibles [Leer más…]
Evaluación ambiental favorable para la planta de piensos de ICPOR en Montalbo
ICPOR, compañía española especializada en la integración porcina de cerdo blanco e ibérico, ya cuenta con la evaluación ambiental favorable para la futura planta de producción de piensos que la compañía construirá en la localidad de Montalbo (Cuenca), tras la publicación de la resolución correspondiente de la Viceconsejería de Medioambiente de la Junta de Castilla-La [Leer más…]
Aumenta el peso de los ganaderos franceses de leche en las negociaciones de contratos
La Ley francesa de la Alimentación ha traído consigo la obligación de contar con un contrato entre el ganadero de leche y la industria a partir del 1 de abril. Aunque esto es muy importante, los ganaderos no deberían intentar negociar de manera individual sus contratos, sino colectivamente, ya que se tendría más capacidad de [Leer más…]
Precios de la Semana 11 (11-17/03/19)
Suben el precio en Alemania a pesar de la reticencia de algunos mataderos. La fuerte demanda china y de otros mercados como Corea del Sur ha ayudado. El porcino europeo es muy competitivo en China frente al de EEUU por los aranceles que gravan a éste. En el norte de Europa, los sacrificios en la [Leer más…]