El sacrificio de ovino en el 1T desciende un 18%
En el primer trimestre de 2019, los sacrificios de ovino llegaron a 2.034.745 cabezas lo que supone una reducción de un 18% en comparación con el mismo período de 2018.…
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La prensa francesa ha recogido un fraude que estaba realizando una empresa del país, que compraba filetes de carne picada a una industria polaca y los distribuía a los más…
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A mediados de mayo pasado, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) presentó su sello de certificación “BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO”, en respuesta a las nuevas exigencias del consumidor y…
El Ministerio de Agricultura ha iniciado el desarrollo de un real decreto que fijará el nivel máximo de contaminación cruzada de 24 sustancias antimicrobianas en piensos medicamentosos, que permita asegurar…
13 Jun 2019La cooperativa láctea sueco-danesa Arla Foods ha desarrollado una nueva herramienta de inteligencia artificial para predecir mejor la cantidad de leche que producirán las 1,5 millones de vacas que tienen…
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La UE permite la entrada de carne de vacuno de calidad con arancel cero hasta una cuota de 45.000 t. Los países exportadores a la UE van usando esta cuota…
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