Un asado delicioso y sostenible para celebrar el Día de la Madre
La celebración del Día de la Madre se ha consolidado como uno de los puntos de mayor afluencia de público a la hostelería profesional. Un domingo en el que es …
La acuicultura debe convertirse en una prioridad política para la UE según Clara Aguilera
Clara Aguilera, eurodiputada socialista y portavoz española en la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo, ha preguntado a la Comisión Europea sobre los niveles de actividad acuícola en la UE…
Aragón exporta el 60% de toda su producción de carne de vacuno
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, junto a la Asociación ASOPROVAC-ARABOVIS han puesto en valor a la comunidad aragonesa en materia de explotación de carne de vacuno…
El gusano verde está finiquitando el primer corte de alfalfa en la provincia de León
El gusano verde de la alfalfa (Hypera postica) comúnmente llamado “gata” es un gusano que inverna en el suelo como adulto, en primavera sale y la hembra hace la puesta…
Porcino24 Abr 2019
Las exportaciones de porcino de Aragón registran un récord histórico al superar los 700 millones de euros en 2018
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Aragón marcaron un registro histórico en 2018 al superar por primera vez en la historia la barrera de…
Porcino24 Abr 2019
El sobrecoste aceptado para carne de cerdo ecológica es de un 25%
La actitud del consumidor hacia el cerdo criado en granjas con parque de ejercicio se basa principalmente en la creencia de que la carne de estos cerdos es más segura…
Las últimas lluvias no arreglan el mal inicio de la campaña apícola
Las lluvias de los últimos días han sido muy bien recibidas por los agricultores y ganaderos. Pero esas precipitaciones siguen siendo insuficientes, ya que, además de poco abundantes, han sido…
El IRTA lanza el Esquema de Certificación en Bienestar Animal “basado en Welfare Quality”
El nuevo esquema de certificación gestionado por el IRTA establece un reglamento común para que diferentes entidades de certificación puedan operar bajo las mismas premisas con los protocolos basados en…
Castilla y León lidera la producción de carne de vacuno española con 109.000 toneladas al año
Castilla y León se ha convertido en los últimos años en el lugar ideal para que el ganado vacuno se desarrolle y viva en el mejor entorno natural posible, lejos…
Porcino23 Abr 2019
La producción mundial de porcino podría reducirse en un 4% en 2019
Las importaciones chinas de carne de porcino podrían alcanzar un nivel récord en 2019 debido a los efectos de la peste porcina africana (PPA). La enfermedad sigue propagándose por el…