Las exportaciones comunitarias de carne de porcino en el primer cuatrimestre han llegado a 1.298.56o t, por lo que son algo mayores (+0,25%) a las del mismo período del año 2017, que fue un año récord, tras un año excepcional como fue 2016. Esta tendencia al alza se ha producido a pesar de que las [Leer más…]
Ganadería
Aumenta la fertilidad en inseminacion artificial obtenida por ANGRA
La finalidad del programa de mejora genética que desarrolla ANGRA (Asociación Nacional de Criadores de la raza Rasa Aragonesa), es obtener ovejas cuya productividad económica sea máxima, manteniendo el sistema de producción característico de esta raza. El objetivo de selección principal es la PROLIFICIDAD o productividad numérica entendida como numero de corderos por parto. La [Leer más…]
IRTA asesorará a la AECOSAN en materia de bienestar animal
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutricion (AECOSAN) e IRTA han ratificado el convenio firmado el 2013 por el cual colaboran en el intercambio de información científica, con el objetivo de apoyar a las autoridades competentes en materia de bienestar animal. La función de AECOSAN es disponer de información científica independiente en relación [Leer más…]
Italia establece una única lonja de precios para lechones y cerdos de sacrificio
El Ministerio italiano de Agricultura ha informado que a partir de ahora se va a proporcionar una única cotización para el porcino a nivel nacional, generando un precio indicativo único. Por este motivo se han suspendido las cotizaciones regionales para lechones y cerdo de sacrificio que se venían haciendo. El motivo de esta decisión es garantizar [Leer más…]
En la mitad de su recorrido ‘Pork Lovers Tour’ ya ha recibido la visita de más de 3.000 personas
Más de 3.000 personas han participado en las actividades que en torno a las bondades nutricionales y la calidad de los productos del cerdo blanco, se están llevando a cabo en la unidad móvil de la campaña ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’, tal y como ha avanzado el director de Internacional de la [Leer más…]
Precios de la Semana 24 (11-17/06/18)
En Alemania, el precio ha bajado 3 céntimos porque los mataderos no estaban dispuestos a pagar el precio sugerido por los ganaderos. Se está llevando mucha carne a los frigoríficos, generando temores de altos inventarios al final del verano. La demanda de temporada no parece que vaya a ser suficiente. El aumento en la producción [Leer más…]
Dos cárnicas almerienses invierten 571.000 para mejorar la transformación y comercialización
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha concedido a dos empresas de Serón, Jamones Segura y Jamones de Serón Cortijo de Canata, ayudas por un total de 285.000 euros para dos proyectos de transformación y comercialización que supondrán una inversión total de 571.000 euros. El consejero, Rodrigo Sánchez Haro, visitó ayer las [Leer más…]
Tres nuevas plantas de vacuno de Irlanda son autorizadas para exportar a China
El Ministro de Agricultura de Irlanda, Michael Creed, ha anunciado que 3 plantas irlandesas de carne de vacuno y otras de carne de cerdo han sido aprobadas por las autoridades chinas e incluidas en el listado de la Agencia de Certificación y Acreditación de China (CNCA). Se trata de ABP Nenagh, Kepak Clonee y Dawn Meats [Leer más…]
23 de junio: Dia del cordero español, para sumarse a las parrillas de la noche de San Juan
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) celebra el próximo sábado, 23 de junio, la primera edición del “Día de la Carne de Cordero”, una efeméride con la que esta ganadería apuesta por perpetuar la conservación de las tradiciones gastronómicas de siempre: las chuletillas de cordero a la parrilla. El sector ha [Leer más…]
Abierta la convocatoria del Plan Renove que este año será solo para maquinaria de purines
El viernes pasado se publicó la Orden de 1 de junio de 2018 por la que se convocan las ayudas del Plan de Renovación de Maquinaria Agrícola (Plan RENOVE) para 2018. Esta convocatoria, cuyo plazo de solicitud ya está abierto, tiene la particularidad de que se va a destinar exclusivamente a equipos de aplicación de [Leer más…]