El consumo francés de carne (todas las especies) se ha reducido en un 12% en 10 años. Esta es una de las principales conclusiones del análisis encargado por la interprofesión francesa de vacuno de carne (Interbev), que acaba de ser publicado. El francés medio pasó de consumir 153 gr/día en 2007 a 135 gr/día en 2016. [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
ASICI hace balance de 4 años de aplicación de la norma de calidad
En las últimas semanas, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha mantenido reuniones con las autoridades competentes de Andalucía, Castilla La Mancha, Castilla León, Extremadura y Murcia. El objetivo de estos encuentros ha sido mostrar la evolución positiva del Ibérico tras 4 años de aplicación de la Norma de Calidad. Tiempo durante el cual [Leer más…]
Piden al MAPA que lidere la defensa del sector caprino
COAG Andalucía ha participado en el Comité Consultivo de Caprino de la interprofesional de la leche, INLAC, cuyo presidente es Antonio Rodríguez, Secretario de Sectores Ganaderos de esta organización agraria. En esta reunión se ha planteado la mala situación que vive un sector como el caprino, que debería ser defendido tanto por la Consejería de [Leer más…]
Prohíben en el Reino Unido un anuncio engañoso sobre el porcino
El organismo británico de control de la publicidad (ASA) ha prohibido un anuncio por dar una imagen engañosa sobre el sector porcino del Reino Unido. El anuncio en cuestión apareció en cines en diciembre de 2017 antes de las exitosas películas Jumanji y Star Wars: The Last Jedi. El anuncio estaba realizado por la organización vegana [Leer más…]
Lactalis Francia dice haber pagado la leche a 34 centimos/l durante el verano
Lactalis Francia ha emitido una nota de prensa para comunicar oficialmente que durante los meses de verano ha pagado la leche al ganadero a una media de 340 €/1.000 l (335€/1.000 l en julio, 340 €/1.000 l en agosto y a 345 €/1.000 l en septiembre). El motivo de esta divulgación oficial es para responder [Leer más…]
PPA: Situación preocupante en Bulgaria, Rumania y China
En los últimos días han aparecido noticias preocupantes sobre la situación de la peste porcina africana (PPA) en Europa del Este y en China Bulgaria A finales de agosto se confirmó un caso de PPA por primera vez en una explotación porcina búlgara. Se han detectado 7 cerdos enfermos en la aldea Tutrakntsi en la provincia de [Leer más…]
Inlac analiza la situación de la leche de cabra
El Comité Consultivo de Caprino de Leche de InLac se reunió el jueves pasado en Madrid para analizar la situación actual del sector de caprino de leche en España. La reunión, convocada por el presidente del Comité Consultivo de Caprino de InLac, Antonio Rodriguez, contó con la asistencia de cerca de 20 operadores -entre ganaderos, [Leer más…]
El sector avícola italiano recibe ayudas excepcionales de la UE
El Comité de Gestión de la Comisión Europea de finales de agosto aprobó medidas excepcionales de apoyo al mercado para los sectores de huevos y carne de aves de corral de Italia, que hubieran estado afectados en 2016 por la influenza aviar. La medida prevé la asignación de 11,1 millones de euros, a los que [Leer más…]
El precio de la LDP de la UE alcanza el récord del año
El precio de la leche desnatada en polvo (LDP) en la UE no para de subir. En la semana 35, registró nuevamente una subida, siendo la quinta semana consecutiva que el precio aumentaba, de acuerdo con los datos del Observatorio Lácteo de la UE. El precio llegó al máximo del año (163 €/100 kg), que [Leer más…]
La Comisión edita un folleto para mejorar la protección de los conejos en el sacrificio (en castellano)
La Comisión Europea ha elaborado una hoja informativa, muy divulgativa e ilustrativa, para mejorar el bienestar de los conejos durante aturdimiento y el sacrificio en la explotación. El motivo es que tras una serie de auditorías en países de la UE, la Comisión Europea vio la necesidad de elaborar estos documentos de orientación. Las hojas informativas están [Leer más…]