En los países del norte ha predominado la estabilidad en los precios. Alemania, que lidera la evolución de los precios en el norte y centro de Europa, mantiene un mercado estable como consecuencia de que los mataderos están trabajando a todo ritmo para satisfacer la demanda, teniendo en cuenta que en dicho país son festivos [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
INTEROVIC en OVINNOVA para compartir con los profesionales los avances del programa europeo para su sector
El Salón Profesional del Ovino, OVINNOVA, cuya primera edición ha tenido lugar este año en Zamora, se ha consolidado, a pesar de su corta edad, como uno de los puntos de referencia del calendario para los hombres y mujeres que trabajan en el ámbito de las carnes de lechal, cordero y cabrito. A este salón, [Leer más…]
Clara Aguilera reclama la indicación obligatoria del origen en el etiquetado de la miel
La eurodiputada socialista y vicepresidenta de la comisión de Agricultura de la Eurocámara, Clara Aguilera, ha pedido a la Comisión Europea una clarificación sobre las normas en el etiquetado del origen de la miel. En una pregunta parlamentaria a la Comisión Europea, Aguilera, alerta de los «problemas» de la actual Directiva 2014/63/UE que permite etiquetar [Leer más…]
Bord Bia comparte la experiencia en la Producción de Alimentos Sostenibles de Irlanda
Cecilia Ruiz, directora de Bord Bia para España y Portugal, presentó el Programa de Sostenibilidad Origin Green en las Jornadas Técnicas de Ternera Gallega, como experiencia en la producción alimentaria basada en la sostenibilidad. Origin Green es el compromiso de toda la cadena agroalimentaria irlandesa para producir alimentos de una manera más sostenible. La iniciativa, [Leer más…]
Pork Visión 2018 reunió una representación de 1,2 millones de cerdas
Del 15 al 17 de Octubre de 2018 tuvo lugar en la Isla de la Toja, PorkVision 2018, con el patrocinio de Trouw Nutrition y Ceva Salud Animal, y la colaboración de Hotraco Agri, Semen Cardona y Nedap Agri. El evento, bajo el título ‘Motivación del Consumidor’ se desarrolló en torno a cuatro bloques: Un [Leer más…]
Huelga en UVESA para reincorporar a los falsos autónomos
CCOO de Industria convoca huelga el próximo 12 de noviembre en los centros de trabajo que el Grupo UVESA tiene en Tudela (Navarra) y Rafelbuñol (Valencia). El sindicato señala que la empresa ignora a la Inspección de Trabajo y se niega a asumir como plantilla a las más de setecientas personas asociadas a Servicarne que [Leer más…]
Un equipo internacional busca la adaptación de la ganadería extensiva al cambio climático en el sur de Europa
Durante los días 30 y 31 de octubre el Rectorado de la Universidad de Córdoba acoge la reunión de lanzamiento (kick – off meeting) del proyecto LIFE LiveAdapt – Adaptación al Cambio Climático de los Modelos de Producción de Ganadería en Europa, formado por instituciones de España, Francia y Portugal y coordinado por la UCO [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE descienden por primera vez en 18 meses
Las entregas de leche de la UE en agosto fueron ligeramente inferiores a las de agosto de 2017 (-0,1%), lo que resultó en 19.000 t menos de leche. Este fue el primer mes con una disminución en la producción de leche en la UE desde febrero de 2017. Por tanto, es el primer descenso en [Leer más…]
China reduce el porcentaje de proteína en piensos
China es el principal productor de alimentación animal pero necesita importar casi el 80% de la proteína que necesita, lo que se ha convertido en un importante cuello de botella. En la actualidad, esta dependencia todavía es más problemática como consecuencia de la guerra comercial entre EEUU y China. No hay que olvidar que EEUU [Leer más…]
China prohíbe los restos de catering y los hemoderivados en la alimentación de los cerdos
El gobierno chino ha introducido una serie de medidas para intentar evitar la propagación de la peste porcina africana en el país. Una de ellas es la de prohibir la alimentación de los cerdos con desperdicios de comida humana y restos de catering. Esta es una práctica más habitual en las pequeñas explotaciones, donde los [Leer más…]