Nueva concentración de los ganaderos de ovino de leche de Castilla y León, convocados por ASAJA, UCCL y cooperativas del sector, cuando se están cerrando los contratos para el 2019…
Diciembre y enero son los meses por excelencia de reuniones y celebraciones. En todos los ámbitos, tanto en familia, como a nivel social o laboral, la Navidad es la época…
Cerca de 200 personas han participado en los talleres de cocina gratuitos que la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha desarrollado durante este mes de diciembre en centros…
El crecimiento en la producción de leche en las cinco principales regiones exportadoras del mundo se ha desacelerado en los últimos meses, si bien las entregas de octubre alcanzaron una media …
Las cadenas francesas de distribución Intermarché y Netto se han comprometido con tres diferentes industrias lácteas francesas a que, de cara a las próximas negociaciones de compra para 2019, pagarán…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha dictaminado que la inmersión de los cortes de carne de cerdo después del enfriamiento en ácido láctico es un tratamiento…
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha animado a los ganaderos lácteos a que se agrupen en una Organización de Productores Lácteos (OPL) que permita defender una…
El Consejo de Administración de Mercolleida, reunido el pasado viernes, ha nombrado a Félix Larrosa, alcalde de Lleida, nuevo consejero y Presidente del Consejo de Administración de la Lonja Agropecuaria de…
Las carnes de lechal, cordero y cabrito han desarrollado nuevos cortes para completar su oferta, tanto en el ámbito doméstico como en el profesional. Hamburguesas, turnedós, churrasquitos o chuletillas son…
Hoy se celebra en Bruselas una conferencia ministerial sobre la "Erradicación de la peste porcina africana en la UE y la gestión a largo plazo de las poblaciones de jabalíes"…
