Todos los indicadores que se detectan en el mercado implicarían una subida del precio de la leche, pero la realidad no es así. Esta es la queja que la Federación francesa de productores lácteos (FNPL) ha hecho publica esta semana en una rueda de prensa. Han recordado que la sequía ha limitado el crecimiento de [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Piden la eliminación de las certificadoras y las inspectoras por el control excesivo de Ítaca
APAG Extremadura ASAJA solicita la eliminación de las entidades inspectoras y certificadoras encargadas de comprobar la autenticidad del porcino ibérico, debido al control excesivo de Ítaca. Esta propuesta responde al reclamo generalizado de ganaderos que se han puesto en contacto con esta organización, debido los precios abusivos en la firma de nuevos contratos, llegándose hasta [Leer más…]
Iniciativa ciudadana europea para poner fin a las jaulas
El Colegio de comisarios decidió ayer registrar una iniciativa ciudadana europea titulada «End the Cage Age» (Pongamos fin a la Era de las Jaulas). Los objetivos declarados de la iniciativa ciudadana propuesta son poner fin al «trato inhumano de los animales de granja» enjaulados. Los organizadores piden a la Comisión que proponga legislación para prohibir [Leer más…]
Consiguen una leche más nutritiva
Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos. Para ello, modificaron la dieta tradicional que se proporcionaba en las explotaciones y lograron que las ovejas [Leer más…]
Preocupación en la FAO por la propagación de la PPA en China
La rápida aparición de la peste porcina africana (PPA) en China y su detección en áreas que se encuentran a más de mil kilómetros de distancia dentro del país, podría significar que este mortífero virus puede propagarse a otros países asiáticos en cualquier momento, según ha advertido Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación [Leer más…]
Oportunidades y debilidades del cultivo de leguminosas para piensos
Tras varios meses de análisis, el Grupo Operativo INPULSE ha presentado un diagnóstico sobre la cadena de alimentación animal que recoge las oportunidades y debilidades para potenciar el uso de leguminosas en la alimentación del ganado. En un escenario complejo, con un sector ganadero con un gran potencial pero limitado por la escasez de materias [Leer más…]
Bienestar animal y comercio, algunos de los temas del Simposium de SEPOR
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, SEPOR, ya ha presentado el programa provisional del Simposium Internacional de Porcino que se celebrará entre los días 6 y 8 de noviembre en el nuevo Palacio de Congresos de Lorca. La primera sesión estará dedicada al análisis de la situación del sector y los retos a [Leer más…]
Europa no está siendo competitiva en el mercado lácteo mundial
Las entregas de leche en la UE aumentaron en un 1,5% en junio. Se trata de un crecimiento ligeramente menor que el de mayo. Los mayores aumentos se registraron en Alemania e Italia, aunque con una tasa de crecimiento bastante estabilizada. Por el contrario, en Francia y el Reino Unido están recuperando su nivel de [Leer más…]
Las cooperativas francesas quieren renegociar los precios con la distribución por la subida de los piensos
Coop de France, organización francesa que agrupa a las cooperativas agrarias del país vecino, ha anunciado que quiere renegociar con la distribución los precios de las carnes y productos cárnicos. El motivo es que han subido los precios de los piensos y quiere que se tenga en cuenta esta evolución del mercado. Esta petición la [Leer más…]
El Programa Europeo de INTEROVIC traslada la sostenibilidad de la carne de cordero, lechal y cabrito a 21,5 millones de personas
Las carnes de cordero, lechal y cabrito no son solo un pilar indiscutible de nuestras tradiciones culturales, económicas y gastronómicas. Son, además, un elemento esencial a la hora de cuidar el medio ambiente por todos los beneficios que aporta el pastoreo tradicional de ovino y caprino al fomento de la biodiversidad y a la conservación [Leer más…]