No hay pescado grande que pese poco. Xabier Iraola Agirrezabala
Cada vez que voy a Francia, sea por el motivo que sea, lo reconozco, vuelvo con un sentimiento agridulce; dulce al comprobar el respeto con el que se trata a…
Se oyen tambores de guerra en la industria cárnica
La palabra “no” fue la más repetida por la parte empresarial en la reunión que el jueves pasado mantuvo la mesa negociadora del convenio colectivo. Se niega a aceptar las…
UPA da un ultimatum a las industrias lácteas por el precio de la leche
Los ganaderos de leche españoles siguen sufriendo una profunda crisis. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha puesto el foco en las industrias lácteas, a las que ha pedido…
Porcino8 Oct 2018
La Unión Extremadura pide a Asaja que arreglen sus disputas internas y que no perjudiquen al sector del cerdo Ibérico.
El Real Decreto 4/2014 es el que desarrolla la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, este norma está siendo muy…
Las Top 20 de la industria láctea producen el 25% de la producción mundial de leche
La 20 principales industrias lácteas del mundo (Top 20) recogen 211 Mt de leche (datos 2017), lo que supone el 25,4% de la leche producida en todo el mundo, de acuerdo…
Junta, ganaderos y cazadores discuten la situación del lobo al norte del Duero
El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez-Quiñones, e integrantes de la Dirección General del Medio Natural se reunieron el viernes…
The Alltech ONE Ideas Forum llega a Madrid
Tanto si su objetivo es mejorar la eficiencia y la rentabilidad de su explotación, como saber más sobre las últimas tecnologías que puede implementar en la misma, no puede perderse…
Avanzan las negociaciones del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas
Ayer se mantuvo en Madrid, una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de las Industrias Cárnicas, en la que se han constatado significativos avances en cuanto a…
INTEROVIC anima a los millennials a redescubrir la carne de lechal, cordero y cabrito
El pasado no se entiende sin la carne de lechal, cordero y cabrito. Estos dos productos han sido históricamente claves para el desarrollo de la civilización europea. Avalado por ser…
Bienestar animal, de tendencia a prioridad
Puede que el concepto bienestar animal suene a una nueva moda, a una reciente tendencia de preocupación ciudadana y empresarial, pero nada más lejos de la realidad. Lo cierto es…