Filipinas ha actualizado sus reglas de importación de porcino para incorporar el principio de regionalización frente a la peste porcina africana (PPA), de manera que pueda reconocer zonas libres dentro de países exportadores que estén afectados por la enfermedad. El cambio se articula a través de la Circular Administrativa No. 12, impulsada por el Departamento [Leer más…]
Ganadería
El mercado europeo del porcino mantiene un tono de estabilidad
En Alemania, el excedente de cerdos de cebo se ha ido absorbiendo en gran medida y los pesos de canal vuelven a bajar, un indicador de que la presión de oferta se está moderando. La demanda se mantiene estable. En Bélgica, los pesos continúan bajando. La competencia entre compradores belgas introduce una presión interna al [Leer más…]
Fortalecimiento óseo en aves de corral mediante la suplementación con selenio orgánico
La salud ósea en la moderna producción de aves de corral cobra cada vez más importancia, ya que la selección genética para un crecimiento rápido y una elevada producción de huevos impone tremendas demandas sobre el esqueleto tanto en pollos de engorde como en gallinas ponedoras. Aunque el papel del selenio en la defensa antioxidante [Leer más…]
Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos: cuáles son las últimas novedades en la UE?
El informe anual de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre residuos de medicamentos veterinarios en animales vivos y productos animales muestra un alto cumplimiento continuo de los límites oficiales en 2024. En general, el porcentaje de muestras no conformes fue del 0,13 % (629 de 493 664 muestras), comparable al del año anterior, cuando [Leer más…]
ANEMBE relata lo ocurrido con el RD de uso de medicamentos veterinarios.
ANEMBE, Asociación Nacional de Especialistas de Medicina Bovina de España (Anembe) al igual que el resto de asociaciones de veterinarios de animales de producción y de compañía, confió en la defensa de los intereses profesionales por parte de la institución a la que corresponde esta función: el Consejo General de Colegios Veterinarios de España. Sin [Leer más…]
Se levantan las medidas de salvaguarda por influenza aviar en Lleida
El Departamento de Agricultura de Cataluña levanta las restricciones relativas al movimiento de aves vivas y de productos avícolas que se establecieron en la zona restringida, en un radio de 10 km alrededor de las explotaciones afectadas, a raíz de la detección de dos focos de influenza aviar de alta patogenicidad declarados (Plan de Urgell). [Leer más…]
¿Cuáles son las 9 recomendaciones del Comité Científico para evitar la PPA?
El Comité científico para el asesoramiento en relación con el brote de Peste Porcina Africana (PPA) ha concluido su informe preliminar con 9 recomendaciones para evitar la propagación de la enfermedad, con un bloque centrado en reforzar el conocimiento del virus y adaptar la vigilancia al comportamiento observado en este foco. Entre ellas, plantea dar [Leer más…]
Los consumidores de EEUU están dispuestos a comprar carne de cerdo MG
La disposición a comprar carne de cerdo editada genéticamente es mayoritaria entre los consumidores de EEUU, especialmente cuando se vincula al beneficio concreto de reducir de manera responsable la necesidad de antibióticos en la producción. Es la principal conclusión de una encuesta de Circana encargada por la empresa de genética porcina PIC. La investigación se [Leer más…]
España aumenta en un 5% su producción de carne en 2025 gracias al porcino y aves
La carne sacrificada en España en 2025 alcanzó un volumen total de 8,03 Mt, un 5,3% más que en 2024, según la estadística de sacrificio de ganado del Ministerio de Agricultura (MAPA) . El aumento se apoyó principalmente en porcino y aves, que concentraron la mayor parte del crecimiento anual de la producción. El porcino [Leer más…]
La G. Valenciana plantea menos burocracia y apoyo fiscal al extensivo
La Comunitat Valenciana prepara la presentación de la Estrategia Valenciana de Ganadería Extensiva, un documento con el que la Generalitat Valenciana busca reforzar la rentabilidad y el futuro de la actividad, especialmente en las zonas de interior. La primera línea de actuación anunciada se centra en la simplificación administrativa. La Generalitat Valenciana trabaja en una [Leer más…]
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