La producción de leche en España se enfrenta a una disminución significativa debido a diversos factores que han afectado gravemente a los ganaderos en las últimas semanas. Entre las principales causas destacan los efectos del cambio climático y la propagación de EHE, que ha impactado especialmente en el ganado vacuno en diversas regiones, con Galicia [Leer más…]
Ganadería
¿Cómo está el mercado porcino?
Una semana sin grandes cambios en el mercado del cerdo de la UE. El sector transformador cada vez tiene más necesidad de carne ante la proximidad de las fiestas navideñas, lo que está impulsando aún más, la demanda en Europa y permitiendo así, un equilibrio con una mayor oferta de cerdos, tanto en numero como [Leer más…]
¿Qué cambios ha traído la nueva regulación de contratos lácteos en el Reino Unido?
En julio pasado, entró en vigor el Reglamento sobre obligaciones de uso justo para la leche, que recoge las condiciones mínimas obligatorias para los acuerdos de compra de leche y cubre toda la leche vendida por un ganadero a un comprador de leche (procesador). Estas normas vienen a sustituir al Código voluntario de prácticas para [Leer más…]
Los ganaderos navarros afectados por EHE ya pueden solicitar ayudas
Las personas titulares de explotaciones ganaderas en Navarra, que se hayan visto afectadas por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), podrán solicitar la ayuda para compensar las pérdidas ocasionadas hasta el próximo 4 de noviembre. El Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra ha publicado ya la convocatoria que consta de un presupuesto de 138.771,00 euros. El Departamento paliará [Leer más…]
Fortaleciendo la excelencia genética: Hypor y Danish Genetics se fusionan para formar una alianza estratégica
La empresa global de genética multiespecie, Hendrix Genetics, se complace en anunciar la firma de un acuerdo para fusionar su división de cerdos, Hypor, con Danish Genetics y sus socios. Este hito significativo marca el establecimiento de una alianza estratégica destinada a fortalecer su presencia conjunta en el mercado global de genética porcina y a [Leer más…]
El Año del Relevo: Jóvenes ganaderos revitalizan el campo con innovación y sostenibilidad
En un momento crucial para el medio rural español, la película documental El Año del Relevo, se estrena el próximo 14 de noviembre y nos invita a conocer historias inspiradoras de jóvenes ganaderos que están redefiniendo la identidad del campo. A través de sus vivencias, busca sensibilizar a la sociedad sobre la vitalidad de la [Leer más…]
La EHE en Cantabria muestra una tendencia a la baja
El número de animales afectados por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) en Cantabria ha mostrado un descenso en las últimas semanas. A fecha de 21 de octubre, se contabilizan 92 animales afectados y 42 fallecidos en la última semana, frente a los 284 casos y 60 muertes registrados en la semana del 26 de septiembre, [Leer más…]
Las emisiones reales de los cebaderos australianos son un 43% más bajas dicen los investigadores
Las emisiones de metano en los cebaderos australianos podrían ser un 43% inferiores a lo que indica el inventario oficial de gases de efecto invernadero del gobierno de Australia. Este estudio, llevado a cabo por la Universidad de Nueva Inglaterra (UNE) y financiado por la interprofesión cárnica australiana MLA, ha estado en desarrollo durante la [Leer más…]
Otra láctea francesa sale en rescate de los ganaderos a los que Lactalis dejará de recoger
El grupo Lactalis anunció a finales de septiembre que iba a reducir su recogida de leche en Francia a partir de finales de este año. Baraja reducir la recogida anual en unos 450 millones de litros de los 5.100 millones de litros que recoge a ganaderos franceses, con el fin de reducir la leche que [Leer más…]
Irlanda del Norte paga por sacrificar a los animales antes de los 30 meses para reducir emisiones
Desde el 1 de enero de este año, Irlanda del Norte ha puesto en marcha el programa Beef Carbon Reduction (BCR). Se trata de un plan destinado a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero del ganado vacuno. Para ello, se incentiva a los ganaderos a reducir el periodo de engorde y el sacrificio [Leer más…]