Los hermanos Beatriz, Fernando y Verónica Tejerina García, ganaderos de ovino de Autillo de Campos (Palencia), han recibido hoy de manos de la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, el premio “Joven Agricultor” en el transcurso de la Jornada Anual sobre Jóvenes celebrada en la sede nacional de Asaja, que ha reunido a los diez finalistas [Leer más…]
Ganadería
Colombia recuperará el estatus de libre de fiebre aftosa antes de finales de año
El Ministro de Agricultura de Colombia ha anunciado, tras la reunión con la OIE en París, que su país recuperará el estatus de país libre de aftosa con vacunación, antes de que termine este año. Se transmitieron a la OIE, las medidas que se implementaron en Colombia para erradicar la situación de fiebre aftosa que apareció [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 36 (04-10/09/17)
En los mercados porcinos del norte de Europa reina cierto nerviosismo porque la demanda sigue por debajo de lo esperado. No obstante, en todos los mercados se ha mantenido el precio, repitiendo las cotizaciones de la semana anterior. La vuelta al cole hace prever un aumento de la demanda, que acompañaría al incremento de la [Leer más…]
Proponen modificaciones en las normas de huevos camperos
Los productores europeos de huevos (EUWEP) demandan una modificación de la normativa que regula la producción de huevos camperos. Proponen un aumento de la longitud del período máximo de tiempo en el que las gallinas pueden estar sin salir al exterior, especialmente cuando se dan situaciones sanitarias que obligan a que las aves estén confinadas en [Leer más…]
EEUU tiene dos nuevo mataderos de cerdos
El buen ritmo de las exportaciones de porcino de EEUU y el buen nivel de precios del cerdo se nota en las ganas de invertir en el sector. Desde el pasado 5 de septiembre, EEUU cuenta con dos nuevos mataderos de porcino, que deberían incrementar, conjuntamente, la capacidad total de sacrificio de EEUU en 22.000 [Leer más…]
La vaca Blanca Cacereña ya puede usar el logotipo Raza Autóctona
El Ministerio de Agricultura ha autorizado mediante resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios el uso del logotipo Raza Autóctona a la Asociación Nacional de Ganaderos Criadores de Raza Blanca Cacereña. La raza bovina Blanca Cacereña está catalogada en peligro de extinción, y junto con la cabra Retinta, la cabra Verata, y [Leer más…]
Prosigue el crecimiento de Alltech Spain con la entrada en funcionamiento de una planta de fabricación local
A finales de diciembre del 2016, Alltech completó la adquisición de una planta de fabricación y almacenamiento en el Pol. Ind. El Pozambrón s/n, 19115 de Almoguera, Guadalajara. En los últimos meses, las instalaciones han sido objeto de una rigurosa renovación para adecuarlo a las estrictas normas internacionales que establece el Sistema de Calidad de [Leer más…]
GenTORE, proyecto europeo para mejorar la eficiencia productiva del ganado vacuno
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en el proyecto europeo Horizonte 2020 “GenTORE”, dotado con un presupuesto global de siete millones de euros y que se desarrollará a lo largo de cinco años. Su objetivo es el desarrollo de herramientas innovadoras de selección y gestión técnica del ganado vacuno para [Leer más…]
En julio sigue bajando el precio de la leche de oveja y subiendo el de cabra
El precio de la leche de oveja en julio ha bajado en comparación con el mismo mes del año anterior, tendencia que se mantiene desde el inicio del año. Ha caído a 0,802 €/l lo que supone una bajada del -1,7% con respecto a julio de 2016, cuando el precio llegó a 0,816 €/l. No [Leer más…]
Galicia: 100 carniceros de la distribución valoran la versatilidad que ofrecen los nuevos cortes de cordero para sus clientes
Un centenar de responsables de las secciones de carne de uno de los principales grupos de la Distribución han participado durante tres días en nueve Jornadas de Formación, celebradas en A Coruña y Pontevedra, en las que el maestro carnicero y maestro cocinero de la campaña de promoción les han trasladado cómo obtener los nuevos [Leer más…]