La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) convoca la tercera edición de los Premios ANICE del Sector Cárnico, con los que la principal organización empresarial de la industria cárnica española quiere reconocer el trabajo de distintas personalidades, empresas e instituciones que hayan contribuido a situar a este sector en la posición [Leer más…]
Ganadería
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La fusión de dos cooperativa creará un nuevo gigante cooperativo en Bretaña
Las cooperativas bretonas D’Aucy y Triskalia están pensando en fusionarse, con lo que se crearía un gigante cooperativo con casi 25.000 agricultores, 9.000 empleados, una facturación consolidada de 3.100 millones en el año 2016, con una meta de 5.000 millones de euros en 2025 y una red de distribución de más de 200 tiendas. Esta nueva cooperativa [Leer más…]
Preocupación en Argentina por el acuerdo UE-Mercosur
En el sector agrario de la UE hay preocupación por las repercusiones que el acuerdo con Mercosur va a tener para la agricultura y ganadería comunitaria. Al otro lado del Atlántico, también hay preocupación, al menos en algunos sectores de algunos países. Tal es el caso del sector lácteo argentino. La industria láctea argentina es [Leer más…]
Descienden los precios de la carne de cordero, siendo fechas en las que tendría que subir
Unió de Pagesos denuncia un descenso en los precios de la carne de cordero y cabrito pagados a los ganaderos en las últimas semanas, que se sitúan entre el 7,4% y el 9,2% en el caso de los corderos lechales, y que para el ganadero conlleva una pérdida de 5,5 euros por cada animal. Así, [Leer más…]
Los 28 debaten sobre la situación de la PPA
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura que ha tenido lugar esta semana, la peste porcina africana (PPA) fue uno de los temas a tratar. La República Checa y la Comisión Europea informaron al Consejo sobre el resultado de la quinta reunión ministerial sobre la PPA, que tuvo lugar en Praga en noviembre [Leer más…]
Crece la importación de mamones de Irlanda
Irlanda vuelve a posicionarse como una importante fuente de animales vivos para los cebaderos españoles. Durante muchos años se demandaban animales pasteros, hembras de menos de 250kg. En el momento presente casi un 90% de los animales que llegan de Irlanda son mamones frisones de buena aptitud cárnica, ya que proceden de vacas lecheras- la [Leer más…]
Vea en un video cuales son las mejores prácticas para el transporte de cerdos
La Federación Europea de Veterinarios ha editado un vídeo muy divulgativo en el que explica cuáles son las mejores prácticas para transportar cerdos, garantizando su bienestar animal. El vídeo se ha editado en siete idiomas, uno de ellos, el castellano. Se ha elaborado a través del consorcio de institutos de investigación de 10 países. Se [Leer más…]
Las ventas de antibióticos para animales de producción caen un 10% en EEUU en 2016
Las ventas de antibióticos para su uso en la ganadería de EEUU han disminuido en un 10% en 2016 con respecto a 2015, según un informe de la Autoridad de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Desde que la FDA comenzó a recopilar datos de ventas en 2009, ésta es la primera vez que [Leer más…]
La producción de carne en España se mantiene estable en los 9 primeros meses del año
Aunque en el primer semestre del año, la producción de carne en España se redujo en un 1,3% con respecto al mismo semestre de 2016, el aumento posterior ha llevado a que de enero a septiembre de 2017, el nivel de producción sea similar al de 2016, de acuerdo con los últimos datos del Mapama. [Leer más…]
What a wonderful beef!, la campaña de PROVACUNO para promocionar la carne de vacuno en terceros países
El Proyecto de Promoción de la Carne de Vacuno de España en Terceros Países, que la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) presentó ante la UE, ha conseguido ser seleccionado para su ejecución en el periodo 2018-2021, contando con la cofinanciación (en un 80%) de la UE. PROVACUNO pondrá en marcha [Leer más…]