Los datos son elocuentes, en la última campaña de montanera se certificaron 703.000 cochinos ibéricos de bellota. Una cifra que el sector considera casi límite, puesto que el techo del ibérico en montanera está en ese entorno, dado que es la disponibilidad de bellota la que marca el número de cochinos que pueden certificarse con [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
UAGA manifiesta que el lobo y la ganadería extensiva no son compatibles
A propuesta de UAGA, dirigentes de la organización han mantenido una reunión con el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, y su Directora de Sostenibilidad, Pilar Gomez, para conocer las intenciones del Departamento en relación con los ataques de lobo a la ganadería ovina en la Comarca de Monegros y otras localidades. El [Leer más…]
Las proteínas procesadas de insectos autorizadas en piensos para peces
Desde el 1 de julio pasado, las proteínas procesadas derivadas de insectos están autorizadas en piensos para peces en la UE. La Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC) ha mostrado su satisfacción por esta autorización de una prometedora fuente alternativa de proteína para alimentación acuícola. Según el actual marco legislativo, la alimentación de [Leer más…]
Comienza el levantamiento del nuevo complejo cárnico de La Comarca en Lorca
Tras varios meses de ejecución de la fase de preparación del firme, este mes ha dado comienzo la fase de levantamiento del nuevo complejo cárnico de La Comarca en Lorca. Grupo Alimentario de Lorca adquirió unos terrenos en el polígono industrial Serrata de Lorca en julio de 2016 para construir allí un nuevo complejo cárnico. [Leer más…]
Continua la tendencia alcista de lechazos en la lonja de León
Pagina nueva 10 En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León, celebrada ayer, los lechazos han pasado de 4,15 euros/kg vivo a 4,60 euros /kg vivo y por tanto continua la tendencia alcista que se venía observando en sesiones anteriores. La falta de oferta coincidente con el inicio del verano que trae consigo un [Leer más…]
Desciende por primera vez en 2017 la producción de carne en España
Pagina nueva 8 En el primer cuatrimestre de este año, la producción acumulada de carne ha llegado a 2,19 Mt, por lo que ha descendido en un 0,8% con respecto al mismo período del año anterior. Es la primera vez en 2017, que la producción acumulada de carne se reduce con respecto al mismo periodo del año anterior. [Leer más…]
El Ministerio pide un impulso adicional para el Acuerdo para la sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha valorado el Acuerdo para la sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche y ha pedido un impulso adicional en los actuales momentos de estabilidad. Cabanas, que ha presidido la XIII reunión de seguimiento del Acuerdo que se ha celebrado en [Leer más…]
Nuevas normas de clasificación de canales de vacuno, porcino y ovino
La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento nº 2017/1182 con nuevas normas que garanticen el correcto funcionamiento de los modelos de la Unión de clasificación de las canales de vacuno, porcino y ovino y establecer precios de mercado comparables de las canales y de animales vivos. El nuevo reglamento permite que con el fin [Leer más…]
Brasil aumenta su acceso al mercado avícola comunitario
El Ministerio de Agricultura de Brasil ha anunciado que desde el 1 de julio se ha aumentado en 4.766 t la cuota de importación con arancel cero para algunos cortes de pollo destinados al mercado de la UE. También se ha incrementado en 610 toneladas la cuota brasileña de determinados cortes de pavo con arancel [Leer más…]
Lactalis compra Stonyfield a Danone
La industria láctea Lactalis ha firmado un acuerdo para la adquisición de Stonyfield, líder de producción de yogur ecológico en los Estados Unidos, que es propiedad de Danone. El montante de la operación se eleva a 768 millones de euros. Stonyfield vendió más de 100.000 t en 2016 por 370 millones de dólares (324 millones [Leer más…]