En la UE se ha detectado más de 21.000 casos en humanos de hepatitis E en los últimos 10 años, multiplicándose por 10 en ese período. Rosina Girones, presidenta del…
En la rueda de prensa de balance del sector porcino del primer semestre de 2017, Unión de Pagesos valora que hay que aprovechar los buenos resultados económicos para hacer un…
La industria cárnica avícola Moy Park tendrá que pagar 118.000 libras por varios incumplimientos de la directiva comunitaria de bienestar durante el sacrificio, lo que ha provocado la muerte de…
El pasado 4 de julio se aprobó en Bruselas una modificación del Reglamento CE/853/2004, según la cual, se permitirá el transporte de canales de porcino, vacuno y pequeños rumiantes a…
El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de Orden por el que se convoca el premio “Alimentos de España Mejores Queso, año 2017”.…
El Ministerio de Agricultura de Argentina ha introducido una reforma en el Código Alimentario Argentino (CAA) con el fin de permitir la irradiación en una serie de alimentos, para eliminar…
El Presidente de la Comisión Europea, Jean-Claude Juncker, y el primer ministro canadiense, Justin Trudeau, acordaron la pasada semana, en el marco de la cumbre del G-20 en Hamburgo, fijar…
“La carne es un alimento fundamental para los humanos dado que aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales necesarios para una dieta equilibrada”, ha afirmado el presidente de…
Pagina nueva 4 Los países desarrollados representan algo más de la mitad de las exportaciones mundiales de carne para el año 2026, sin embargo, su participación disminuirá de manera constante…
En un operativo de fiscalización realizado por personal del área metropolitana en el establecimiento de la planta faenadora de la Cooperativa de trabajo SUITRAB LIMITADA, en la localidad de Suipacha,…
