Pagina nueva 11 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,48 0 €/kg canal Alemania 1,81 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,74 0 €/kg vivo Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Dinamarca 1,56 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0,01 €/kg vivo España 1,39 0,015 €/kg vivo Italia 1,5 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
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El CES Vasco dictamina a favor de la derogación de los sistemas de etiquetado facultativo de la carne de vacuno
El Consejo Económico y Social vasco considera adecuada la derogación del decreto que regula en la CAPV las medidas de aplicación de un sistema de etiquetado facultativo de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno (Decreto 235/2000, de 21 de noviembre). La anulación sigue la estela normativa europea [Leer más…]
La nueva Plataforma de la UE sobre bienestar animal en 12 preguntas
Pagina nueva 8 Ayer, el comisario europeo Vytenis Andriukaitis inauguró oficialmente la reunión de lanzamiento de la plataforma de la UE sobre bienestar animal («la plataforma»). La plataforma reunirá a 75 representantes de las partes interesadas, ONG, científicos, Estados miembros, países del Espacio Económico Europeo (EEE), organizaciones internacionales y la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad [Leer más…]
Los ganadores del programa “Young Scientist” de Alltech desvelados en ONE: The Alltech Ideas Conference
Pagina nueva 7 Dos estudiantes han resultado premiados en la doceava edición del programa “Young Scientist” de Alltech, el certamen mundial universitario más prestigioso en ciencias agrícolas. El galardón, que reconoce la investigación pionera en ciencias agrícolas, fue presentado en ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE17), un evento celebrado en Kentucky (EE. UU.) del 21 al 24 [Leer más…]
ASAJA Castilla y León advierte sobre las pérdidas en ganadería de vacuno de extensivo por la escasez de pasto
ASAJA de Castilla y León ha alertado sobre la difícil situación que atraviesa la ganadería de vacuno de extensivo de la Comunidad Autónoma, que ha perdido el aporte natural de los pastos durante los meses de primavera, y que camina hacia el verano con unas perspectivas muy precarias, con la producción de paja, forraje y [Leer más…]
Ayer se hizo la primera exportación de vacuno de carne a Turquía desde el Puerto de Tarragona
Después de varios años de negociaciones entre las administraciones turca y española, muchas de ellas al nivel más alto, a mediados de mayo se llevaron a cabo una serie de reuniones y visitas a varias regiones de España, bajo la coordinación de Asoprovac que dieron lugar a la apertura definitiva de este mercado. Ayer martes, [Leer más…]
‘Compromiso Hermi’, un proyecto de crecimiento sostenible cuyo objetivo es elevar las ventas un 10%
Grupo Hermi, líder en el mercado ibérico de carne de conejo, ha presentado hoy su proyecto ‘Compromiso Hermi’, cuya puesta en marcha ha permitido modernizar todas las fases de producción, gestión y comercialización, con el objetivo de incrementar las ventas un 10% en cuatro ejercicios (2017-2020). El acto de presentación, que ha estado a cargo [Leer más…]
Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca
Coincidiendo con el IX Congreso Mundial del Jamón Curado de Toledo, que se celebrará entre el 7 y 9 de junio, la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), celebra hoy, la Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca, tras haber celebrado varias ediciones previas [Leer más…]
Las exportaciones de productos del porcino de Castilla-La Mancha registran un récord histórico al superar los 277 millones en 2016
Pagina nueva 5 Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Castilla- La Mancha marcaron un doble registro histórico en 2016 al superar por primera vez en la historia la barrera de las 100.000 toneladas, con un total de 104.819 toneladas, que conllevaron una facturación superior a los 277 millones de [Leer más…]
La Plataforma comunitaria del bienestar animal, que se reúne hoy por primera vez, hablará de etiquetado y castración de cerdos
Hoy va a tener lugar en Bruselas, la reunión inaugural de la Plataforma comunitaria del bienestar animal. Se trata de una iniciativa lanzada por la Comisión Europea en enero pasado, con el fin de reunir a las partes interesadas y a las entidades públicas para promover normas comunitarias de bienestar animal, y compartir y fomentar [Leer más…]