La carne de porcino es, desde hace decenios, la favorita de los alemanes y aunque sigue siendo la más consumida, en los últimos años está perdiendo adeptos, según los datos presentados recientemente por la Asociación de Información sobre mercados Agrarios (AMI). Su consumo va a la baja, mientras que va al alza la de ave [Leer más…]
Ganadería
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El Ministerio modifica las zonas de especial riesgo y de especial vigilancia en relación con la influenza aviar
El Ministerio de Agricultura ha modificado la Orden APA/2442/2006, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar, ya que desde la fecha en la que fue publicada, los factores de riesgo considerados han variado en los diferentes municipios, y se ha obtenido nueva información sobre la existencia de [Leer más…]
UPA Murcia urge a Agricultura el pago de las ayudas 2016 de la PAC del ovino y caprino
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Murcia (UPA-MURCIA) urge a la Consejería de Agricultura el pago inmediato de las ayudas de la PAC 2016 a las explotaciones de ovino y caprino, una vez que el pasado día 13 de marzo el FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, [Leer más…]
La Junta de Castilla y León hace efectivo el pago de las ayudas asociadas al ovino y caprino, que superan los 25,5 millones de euros
La Consejería de Agricultura y Ganadería ha procedido a pagar ya las ayudas asociadas de la Política Agrícola Común (PAC) tanto para las explotaciones de ovino como de caprino, que superan los 25,5 millones de euros y que beneficiarán a 5.842 ganaderos de la Comunidad. En cuanto a las ayudas destinadas a las explotaciones de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 10 (13-19/03/17)
Pagina nueva 1 Precios del porcino en la UE. Semana 10 (13-19/03/17) Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 0,01 €/kg canal Alemania 1,57 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,21 0,02 €/kg canal Dinamarca 1,37 0,02 €/kg canal Bélgica 1,1 0,01 €/kg vivo España 1,25 0,01 €/kg [Leer más…]
El Documento Veterinario Responsable es esencial para demostrar la trazabilidad de un producto
Es la conclusión principal de la conferencia impartida en Huesca por José Manuel Corzán, jefe de Servicio de Sanidad Animal y Vegetal de la Diputación General de Aragón (DGA). Versaba sobre el Documento Veterinario Responsable (DVR), que se presenta como fundamental a la hora de exportar alimentos. La conferencia tenía lugar en el salón de [Leer más…]
Casi 44.000 ganaderos de la UE han reducido su producción de leche en 850.000 t
Una de las medidas puestas en marcha por el Comisario de Agricultura Phil Hogan, para hacer frente a la crisis láctea, fue un programa de reducción voluntaria de la leche, que abona 14 €/100 kg de leche reducida. Según las cifras finales facilitadas por los Estados Miembro durante el primer período de reducción (octubre a [Leer más…]
Investigadoras de la UCO lideran trabajos de trazabilidad en productos del cerdo ibérico dentro de FOODINTEGRITY
El proyecto FOODINTEGRITY (Assuring quality and authenticity in the food chain), financiado por el VII Programa Marco de la UE, es uno de los mayores proyectos de investigación en el Área de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria del mundo, el cual reúne 38 participantes de 18 países europeos y de China. La UCO coordina las [Leer más…]
El sector cunícola europeo rechaza el informe del eurodiputado Stefan Eck por considerarlo insatisfactorio
La Organización Interprofesional de la Carne de Conejo de Granja, INTERCUN, junto con sus homólogas francesas, italianas, y portuguesas, rechaza el informe “Normas mínimas de protección de los conejos de granja”, presentado por el eurodiputado Stefan Eck, al considerar que las medidas recogidas son desacertadas tanto para los ganaderos como para la salud y el [Leer más…]
El desarrollo tecnológico permite minimizar los efectos negativos que pudieran tener actividades como la prevista vaquería de Soria
El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, en defensa de la profesión de Ingeniero Agrónomo, de los consumidores, y del interés público, ante la polémica surgida por el proyecto de explotación ganadera de 20.000 vacas de ordeño en Noviercas, Soria, quiere manifestar que el desarrollo tecnológico que existe hoy en día, y [Leer más…]