Pagina nueva 5 ‘Foodex Tokio’, una de las ferias alimentarias más importantes del mundo, finalizó el pasado viernes evidenciando el creciente interés de los profesionales japoneses e internacionales por la carne y elaborados del cerdo blanco español, lo que se ha traducido en una gran afluencia de visitantes al estand de la Interprofesional del Porcino [Leer más…]
Ganadería
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La Junta de Extremadura y AECERIBER firman un convenio para el desarrollo de actuaciones de mejora en la raza porcina
La Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura apuesta por la mejora y conservación de esta raza autóctona a través de la firma de un convenio de colaboración con la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (AECERIBER). Dicho convenio fue firmado ayer por el [Leer más…]
La producción avícola en la UE en 2017 podría aumentar solo en un 1%
Para 2017, se espera que la producción de carne de pollo en la UE aumente en un 1% en 2017 y 2018. Este incremento destaca por lo pequeño, si se tiene en cuenta que en el primer semestre de 2016, la producción aumentó en un 6%, de acuerdo con las previsiones a corto plazo de [Leer más…]
España ha subido 10 puestos en 12 años en el ranking de suministrador de carne de porcino a Japón
El ICEX ha actualizado su informe del mercado porcino en Japón. Este país es el primer importador mundial de carne de cerdo y el quinto de embutidos de cerdos, mientras que ocupa la posición 14 como productor mundial. Por tipos de carne, España pasó del puesto 14º que tenía en 2004 (en valor) al 4º [Leer más…]
José Luís González Serrano, nuevo director general de Ordenación Pesquera
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, el nombramiento de José Luís González Serrano como director general de Ordenación Pesquera. Nacido en junio de 1957, José Luís González Serrano es licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad Autónoma de [Leer más…]
El Tribunal Supremo plantea al TJUE una cuestión prejudicial sobre el decreto que regula el manejo de los cerdos ibéricos de cebo
La Sala de lo Contencioso-administrativo del Tribunal Supremo ha planteado cuestión prejudicial ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea para aclarar si el artículo 8 apartados 1 y 2 del Real Decreto 4/2014 de 10 de enero por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta, [Leer más…]
El Instituto de Estudios del Huevo convoca sus premios anuales
Pagina nueva 6 El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) convoca la XXI edición del Premio a la Investigación, dotado con 10.000 euros, para los autores de trabajos sobre el huevo y los ovoproductos (composición, calidad, uso y consumo o sostenibilidad, entre otros). Los trabajos pueden presentarse hasta el 15 de junio. Un jurado de [Leer más…]
Confirmados 2,244 focos de influenza aviar de alta patogenicidad en Europa
Pagina nueva 5 Desde el 28 de octubre y hasta el 6 de marzo se han notificado en Europa 955 focos de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N8 y H5N5 en aves domésticas, 40 en aves cautivas y 1.249 en aves silvestres. Están afectados todos los países de la UE-28 (salvo Estonia, Malta y [Leer más…]
Un caso de EEB atípica en una vaca de 14 años en Castilla y León
El pasado viernes, el Ministerio de Agricultura comunicó a la OIE un caso de Encefalopatía espongiforme bovina atípica, causada por un prion tipo L. El caso se ha producido en una explotación con 134 vacunos en la localidad salmantina de Horcajo Medianero. Se están investigando los 3 animales vivos de cohorte. El animal afectado era [Leer más…]
UPA confía en conseguir la venta directa de leche y carne
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha tenido acceso al borrador del Real Decreto de comercialización directa de alimentos. UPA se ha mostrado “satisfecha” al comprobar que por fin las autoridades atienden su demanda de regular este tipo de venta que permitirá a los ganaderos vender sus productos al por menor, tanto a pequeños [Leer más…]