La Sectorial Apícola de Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante manifestó la pasada semana en su Asamblea General celebrada en Muro de Alcoy, su más rotunda oposición a la publicación del Acuerdo para evitar la polinización cruzada de cítricos del 2017 (Acuerdo pinyolà), en el que se restringe la actividad apícola. Desde que se publicara dicho Acuerdo, [Leer más…]
Ganadería
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Actualizada la normativa en materia de higiene del sector lácteo y de subproductos animales no destinados al consumo humano
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que actualiza la normativa vigente en materia de higiene del sector lácteo y de subproductos animales no destinados al consumo humano, para adecuar determinados aspectos sobre producción láctea a la realidad del sector de las queserías de campo y pequeñas queserías. Así, la nueva norma [Leer más…]
China liderará las importaciones mundiales de carne con 6 Mt en 2020
China seguirá liderando la producción y comercio mundial de carnes, pero de aquí a 2020 se van a observar cambios. La demanda de carne en China continuará aumentando, pero más lentamente debido a la ralentización en el crecimiento de la economía china. La producción evolucionará de manera diferente según las especies, pero en cualquier caso, [Leer más…]
Comportamiento variable de las exportaciones de lácteos en 2016 según los productos
En 2016, las exportaciones comunitarias de productos lácteos han tenido un comportamiento variable. Mientras que han bajado las de leche desnatada en polvo (LDP), leche entera en polvo (LEP) y leche condensada, han aumentado las de mantequilla, queso y suero. Las exportaciones de LEP en 2016 fueron 380,449 t, lo que supone 19.665 t menos [Leer más…]
Nuevamente no se vende nada de LDP en la quinta licitación
Una vez más, los Estados miembros han acordado no vender leche desnatada en polvo (LDP) de intervención pública en la quinta licitación celebrada hace unos días. Se recibieron ofertas por tan solo 1.386 t con un rango de precios de 140 €/100 a 180 €/100 kg. En las cinco licitaciones que ha habido (13 de [Leer más…]
La EFSA simplifica los sistemas de inocuidad de los alimentos para carniceros y panaderos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha propuesto una gestión más simple de la seguridad alimentaria para los pequeños comercios minoristas, los cuales se enfrentan a obstáculos administrativos, organizativos y técnicos . Según la EFSA, estos minoristas tienen grandes dificultades para cumplir con los requisitos de los sistemas de gestión de inocuidad [Leer más…]
Los futuros lácteos podrían ser una solución a la volatilidad del mercado
La volatilidad del sector lácteo se ha incrementado mucho en lo que va de siglo, alcanzando un pico en 2007. Los instrumentos financieros del sector privado, como futuros u opciones, podrían ayudar a los ganaderos a manejar el riesgo. Por este motivo, la Comisión Europea ha publicado un informe para explicar cómo los futuros pueden [Leer más…]
En 2016 Alemania produjo en 8,25 Mt de carne, 1,75 Mt más que Espña
La producción de carne en Alemania ha superado en 2016, el nivel record alcanzado en 2015, con 8,25 Mt sobrepasando en 4.500 t (+0,1%) las cantidades registradas en dicho año. La producción alemana de carne es 1,75 Mt de superior a la de España, que en 2016 alcanzó los 6,5 Mt, creciendo un 4,5% con [Leer más…]
Exportación en relación a la producción siguen imparables para la alfalfa española
Supermecados GADIS retira su promoción de leche Rosina
Pagina nueva 4 La supermercados Gadis ha retirado la promoción de leche semidesnatada Rosina en brick de 1 litro a 0,49 € prevista para las fechas del 2 al 8 de marzo, según la empresa nos ha comunicado. Gadisa ha informado que la inclusión de la leche en la promoción había sido un error y [Leer más…]