La directora general de Ganadería de la Xunta de Galicia, Belén do Campo, inauguró el viernes en Monforte de Lemos la jornada de comercialización de productos ecológicos, organizada por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega). Allí destacó el peso que está cobrando este sistema de producción entre el sector lácteo gallego, [Leer más…]
Ganadería
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Se ha mejorado la valorización de la leche pero se ha reducido la indicación de su origen
El Ministerio de Agricultura ha publicado su IV Informe de Seguimiento del Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad de la cadena de valor en el sector lácteo, correspondiente al tercer trimentre de 2016. El Acuerdo se firmó el 23 de septiembre de 2015, por lo que el informe completa todo un año de aplicación. En [Leer más…]
Ya se han detectado 558 focos de influenza aviar de alta patogenicidad en Europa
En la actualidad circulan en Europa los subtipos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N8 y H5N5. Desde el 28 de octubre y hasta el 23 de enero se han notificado en 558 focos de IAAP en aves domésticas, 15 en aves cautivas y 520 en aves silvestres, según los últimos datos del MAPAMA. [Leer más…]
EuroDairy, una red europea para el progreso del sector lácteo en Europa
El próximo jueves, 2 de febrero de 2017, el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (Mabegondo- A Coruña) acoge la presentación en Galicia, del proyecto EuroDairy, una nueva red internacional concebida para aumentar la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la producción láctea en Europa. La presentación, a cargo de técnicos de Ingacal (Instituto Gallego [Leer más…]
I concurso para poner en valor origen, tradición y sostenibilidad de la carne de cordero convocad por Interovic
La organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) convoca esta I edición con el fin de evidenciar la sostenibilidad del sector ovino y caprino, su efecto integrador en el medio rural y dimensión socioeconómica. Está dirigido a ganaderos a título individual, agrupaciones, SAT, cooperativas, empresas etc., que desarrollen su actividad principal en la [Leer más…]
El 80 % de las granjas de porcino de Castilla y León tienen niveles de bioseguridad altos
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias de Castilla y León , Jorge Llorente, ha explicado en la jornada ‘Bioseguridad y resistencia antimicrobiana: nuevos retos en la internacionalización del sector porcino’, celebrada en Burgos, el esfuerzo que ha realizado la Junta de Castilla y León para evaluar la bioseguridad de las explotaciones porcinas [Leer más…]
Los estadounidenses comerán 1.330 millones de alitas de pollo durante la Super Bowl Li
La comida que de forma generalizada comen los estadounidense mientras ven la Super Bowl son las alitas de pollo. La próxima Super Bowl será el próximo 6 de febrero y para ese fin de semana se estima que se consumirán 1.330 millones de alitas de pollo, de acuerdo con las previsiones de la interprofesional de [Leer más…]
Enfermedad de Auyeszky en jabalíes en Alemania
La enfermedad de Auyeszky ha vuelto a aparecer en Alemania. Se han registrado casos en jabalíes salvajes en los länders de Renania-Palatinado, Turingia y Baviera. Se trata de una enfermedad de declaración obligatoria. En Turingia un perro de caza tuvo que ser sacrificado porque había mordido en un jabalí infectado. Las autoridades han emitido advertencias [Leer más…]
La I. G. P. “Carne de la Sierra de Guadarrama”, mantiene el volumen de producto comercializado en 2016
Durante 2016 la I.G.P. “Carne de la Sierra de Guadarrama” ha comercializado 5.176 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., que han supuesto 1.567 toneladas de carne comercializada en un 99% en Madrid y el 1% restante en el Mercado Nacional, en distintos establecimientos, destinándose un 21% a Grandes Superficies, un 30% a [Leer más…]
Este viernes se podría aprobar el RD para conceder la ayuda láctea
Pagina nueva 4 En el otoño pasado, el Ministerio de Agricultura elaboró y debatió una propuesta de Real Decreto para conceder una ayuda excepcional al vacuno de leche con los 14,6 millones de euros del sobre que le había correspondido a España de los fondos comunitarios para medidas contra la crisis ganadera. Este proyecto de [Leer más…]