Porcino

Zoetis ha encargado a una empresa independiente que realizara un estudio de mercado sobre la variabilidad genética y epidemiología del circovirus porcino de tipo 2 (PCV2). De ámbito nacional, la encuesta se ha realizado a un total de 232 veterinarios de porcino el pasado mes de marzo con el objetivo de conocer la realidad a [Leer más…]

El precio del cerdo ha registrado un aumento generalizado. La demanda ha aumentado por la llegada del buen tiempo y la relajación gradual de las restricciones por Covid, junto con la escasez de oferta. En Alemania, el precio ha subido 8 céntimos, tras la subida de 4 céntimos de la semana anterior. En otros países [Leer más…]

La Junta General de Accionistas de Mercolleida se reunió ayer para aprobar las cuentas de la entidad presentados el pasado mes de marzo, en los que se apuntaba a un resultado positivo de 116.961,55 euros (antes de Impuesto de Sociedades). Por otra parte, también ha tenido lugar la reunión del Consejo de Administración, donde se [Leer más…]

Zoetis, compañía líder en salud animal, lanza al mercado la vacuna CircoMax® Myco para la inmunización activa de cerdos frente a múltiples genotipos del circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y M. hyopneumoniae. CircoMax® Myco es la primera vacuna de la UE en incluir los dos genotipos, PCV2a y PCV2b, lo que facilita una cobertura más [Leer más…]

La Guardia Civil de Salamanca, ha investigado a una empresa dedicada al sector alimentario por la venta fraudulenta de productos cárnicos. Para ello se utilizaba ilegalmente la imagen de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Guijuelo para vender los productos ibéricos. Agentes del SEPRONA de la Comandancia de la Guardia Civil de Salamanca tuvieron conocimiento [Leer más…]

Más de 123.000 personas han visitado durante estos últimos cuatro días la 22 Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas SIAL China, una de las tres exposiciones alimentarias más importantes del mundo, en la que han estado presentes la carne y elaborados del cerdo de capa blanca español de la mano de la Interprofesional del Porcino [Leer más…]

“La realidad es que el sector porcino español está firmemente comprometido con un modelo de producción más sostenible y atento al bienestar animal, y estamos obteniendo grandes logros que podemos demostrar con hechos y datos, y eso nos permite ser transparentes ante la sociedad y estar muy orgullosos de lo que hacemos”. Así lo ha [Leer más…]

 “La producción cárnico-ganadera es un pilar fundamental e insustituible del conjunto global del sistema alimentario mundial, e indispensable para garantizar la sostenibilidad medioambiental, social y económica del mismo. Carecería de sentido o justificación permitir cualquier planteamiento de reducción o sustitución, total o parcial, de dicha producción cárnico-ganadera”. Esa ha sido la principal conclusión del Diálogo [Leer más…]

España, principal proveedor de carne y elaborados de porcino a China, participa en la 22 edición de la Feria SIAL China 2021, desde hoy y hasta el próximo jueves. Lo hará de la mano de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) que, junto a otras 6 empresas del porcino español, lleva la carne [Leer más…]

El mercado del porcino en el norte de Europa parece que se está recuperando. El precio en Alemania ha subido 4 céntimos esta semana. Parece que el mercado coge ritmo. En la primera semana de mayo se han sacrificado más de 900.000 cerdos, lo que no había ocurrido en todo el año. Además, la subida [Leer más…]