Dos empresas estadounidenses han llevado cerdos ibéricos hasta EEUU con el fin de criarlos y reproducirlos allí, para producir carne y jamón ibérico. Una de las empresas es Acorn Seekers, establecida en Flatonia, Texas y dirigida por dos españoles. Esta empresa transportó por avión 200 cerdos ibéricos hasta Nueva York y de ahí, hasta Texas, [Leer más…]
Porcino
INTERPORC destaca “el papel del sector porcino para evitar los graves problemas de despoblamiento en muchas comunidades autónomas”
El sector porcino de capa blanca español está ubicado en regiones con graves problemas por despoblamiento de sus medios rurales como Aragón, Castilla y León, Extremadura, Castilla -La Mancha o Galicia. De hecho, según ha destacado, Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), está implantado en más del 40% de [Leer más…]
Otros 5 jabalís con PPA en Alemania
El laboratorio de Berlín-Brandenburgo ha detectado la peste porcina africana (PPA) en otros cinco jabalís. Todos los animales se encontraron en el área en peligro ya definida en el distrito de Oder-Spree, que es donde se encontró el primer caso. Esta zona está marcada en un radio de 15 km del foco inicial. Se han encontrado 4 [Leer más…]
Alemania instala una cerca eléctrica alrededor del foco de PPA
El gobierno del land de Brandenburgo ha instalado una cerca eléctrica móvil en el radio de 3 km alrededor del foco de Peste Porcina Africana (PPA) que se detectó la pasada semana en un jabalí. Se trataba de una hembra de 2-3 años. El motivo de poner la verja es evitar que pueda salir de [Leer más…]
La IGP Cerdo de Teruel, un paso más cerca
El Boletín Oficial de Aragón publicará la próxima semana la orden de decisión favorable del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente para la inscripción en el registro comunitario de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel. El Gobierno de Aragón culmina un largo proceso administrativo para dotar al sector de esta anhelada figura [Leer más…]
¿Que repercusión podría tener en España el caso de PPA en Alemania?
Algunos países como China y Corea del Sur ya han anunciado que cierran sus fronteras a las exportaciones de porcino de Alemania tras la detección de un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un jabalí. La organización Unión de Uniones considera que estos cierres a la exportación a la totalidad de un país son [Leer más…]
Confirmado el primer caso de PPA en Alemania
Finalmente ha ocurrido lo que el sector porcino alemán venía temiendo desde hace meses. Se ha confirmado un primer caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí en Alemania. Aunque se desconoce si este jabalí procede o no de Polonia, no hay que olvidar que se han registrado bastantes casos de jabalíes enfermos de [Leer más…]
Vietnam espera estar libre de PPA en 2025
El viceprimer ministro de Vietnam ha aprobado recientemente el Plan Nacional 2020-2025 para la peste porcina africana (PPA), con el que aspira a conseguir que el 90% del territorio sea libre de esta enfermedad en 2022, y el 100% en 2025. Para alcanzar estos ambiciosos objetivos, el Ministeriode Agricultura de Vietnam implementará un programa de [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 36 (31/08-06/09/20)
El precio del cerdo en Alemania ha repetido por novena semana consecutiva. El atasco de cerdos generado por el cierre del matadero de Tönnies en Rheda todavía pesa en el mercado. La oferta actual, con un sacrificio de 850.000 cerdos a la semana, es capaz de abastecer la demanda. Sigue habiendo problema de mano de [Leer más…]
China sigue alcanzando récords con sus importaciones de porcino
China ha logrado duplicar las importaciones de carne de cerdo en julio de 2020 en comparación con 2019. Las importaciones de carne de cerdo alcanzaron un récord histórico de 430.000 t, según datos de la Administración General de Aduanas de China. Este récord se ha logrado a pesar de que se hubieran suspendido las exportaciones [Leer más…]