La PPA en Alemania salta de estado: aparece en Sajonia
Las autoridades alemanas han confirmado un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un nuevo estado federado: en Sajonia. Concretamente en en la Alta Lusacia, el distrito de Görlitz, no…
Porcino
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Se rebasan los 100 casos de PPA en jabalís en Alemania
El número de casos de jabalís afectados por la Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania ha rebasado la frontera de los 100, tras la última confirmación del Instituto Friedrich Loeffler…
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Alberto Herranz: “El consumidor valora cada vez más los alimentos producidos de forma sostenible y respetuosos con el bienestar animal”
“Las demandas de los consumidores evolucionan constantemente y es fundamental anticiparse a los aspectos que determinan su decisión de compra. En este sentido, hay que tener muy en cuenta que…
Las exportaciones UE de porcino siguen en aumento y especialmente en China
Las exportaciones europeas de porcino durante los primeros 8 meses de 2020 ascendieron a 3.981.604 toneladas. Por tanto, un 12,9% más, o 456.120 toneladas más desde principios de año, de…
Publicadas las granjas nominadas a los Porc D’Or
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha hecho público el listado de granjas nominadas en la XXVII edición de los premios Porc d’Or y en la IV edición…
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El gobierno aprueba el reparto de 1,46 M€ para el ibérico
El Consejo de Ministros aprobó ayer la distribución territorial de 1,46 millones de euros en ayudas excepcionales para el sector del porcino ibérico, de acuerdo con la decisión adoptada el…
¿Cómo está el mercado porcino? Semana 43 (19-25/10/20)
En Alemania continúa el problema del acúmulo de cerdos en la explotaciones por la falta de capacidad de sacrificio, como consecuencia de las limitaciones impuestas por el Covid. Afortunadamente, algunos…
ASICI presenta el decálogo para valorizar el sector ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha participado hoy en el Encuentro Nacional del Ibérico, celebrado en Jabugo, donde ha presentado el Decálogo de Valor que recoge los principales…
El sector porcino reduce en un 38% sus emisiones de metano en los últimos 15 años
El sector porcino de capa blanca español ha reducido un 38,6% sus emisiones de metano (CH4) por cada kilo de carne producido procedentes de la gestión de estiércoles en el…
¿Por qué elegir el etiquetado de bienestar animal de Interporc?
El sector porcino español lleva años trabajando para ser más sostenible y para que los animales gocen cada vez, de más bienestar. Por este motivo, ganaderos, cooperativas, comerciantes e industrias…