El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne de cerdo como para los transformados, lo que supone abrir nuevas oportunidades para el porcino español, que ya [Leer más…]
Porcino
Los beneficios a largo plazo de una cerda duradera
Si usted es de los que no cree que la longevidad de las cerdas sea un factor determinante a la hora de medir nuestros resultados, trate de imaginarse cómo sería su vida sin él: una inversión de tiempo, dinero y energía en unas cerdas de las que apenas o rara vez conseguirá obtener ningún beneficio [Leer más…]
Las exportaciones UE de porcino en diciembre son la más bajas desde 2014
Las exportaciones europeas de carne de porcino a terceros países en diciembre pasado registraron uno de los volúmenes más bajos del año, con 279.211 t, lo que supone un 14% menos que un año antes y un 25% que el mes anterior. Como puede verse en la tabla adjunta, los envíos hacia los principales clientes [Leer más…]
Precios de la Semana 7 (11-17/02/19)
En Alemania, el precio se mantiene, después de la subida de 4 céntimos de la semana precedente. Los mataderos tuvieron que reconsiderar su oposición a subir la semana pasada ante la creciente falta de cerdos. Actualmente, los pesos son 1 kilo más bajos que el máximo alcanzado al inicio del año. La razón por la [Leer más…]
Aumenta la producción de carne de cerdo en la UE
La producción de carne de cerdo de la UE aumentó un 2% interanual en noviembre, hasta un total de poco menos de 2,1 Mt, de acuerdo con las últimas cifras publicadas por Eurostat. El aumento de la producción se debió a un incremento en los sacrificios, que también aumentaron un 2% interanual hasta alcanzar un [Leer más…]
La nueva granja de porcino que alimenta la necesidad de progreso
Dentro del campo de la producción porcina, unas áreas son más importantes que otras. La nutrición, no obstante, es siempre una de las prioridades. Un ganadero puede escatimar en algunas cuestiones; pero emplear un pienso nutritivo y de la mejor calidad para la alimentación de sus cerdos es un factor esencial que repercute claramente en [Leer más…]
Dos personas arrestadas en Bélgica por la PPA
Las autoridades belgas en la provincia de Luxemburgo han arrestado a 2 hombres en relación con la peste porcina africana en Bélgica. Oficialmente no se ha difundido cuáles han sido las acusaciones, pero la prensa belga ha difundido, en base a sus investigaciones, que los arrestos se deben a sospechas de importación ilegal de jabalíes, que [Leer más…]
APAG Extremadura Asaja defiende la inclusión del “jabalí al salto” en la Ley de Caza
El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, compareció ayer en la Comisión de Medio Ambiente y Rural de la Asamblea de Extremadura para realizar las aportaciones de la organización agraria a la propuesta de modificación de la Ley de Caza de Extremadura. Durante su intervención, que se ha prolongado durante cerca de veinte minutos, [Leer más…]
Precios de la Semana 6 (04-10/02/19)
En Alemania, el precio ha subido 4 céntimos por la reducción significativa de la oferta, lograda por el descenso de los pesos de las canales, que han bajado 1.5 kg en solo 3 semanas. El mercado de la carne, aunque parece ser cada vez más fluido, sigue teniendo dificultades. El aumento alemán ha promovido las [Leer más…]
El MAPA y CCAA constituirán un GO contra la PPA
El Ministerio de Agricultura considera necesaria una correcta gestión del jabalí en áreas donde todavía no está presente la peste porcina africana (PPA), lo que exige el desarrollo de una estrategia común y coordinada a nivel nacional. Así lo ha expuesto en la Mesa de la Caza que ayer se celebró. La Real Federación Española [Leer más…]