Porcino

Las autoridades uruguayas han comunicado a la OIE la aparición del virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Se han confirmado dos focos en dos explotaciones de cerdos, uno en el estado de Salto y otro en el estado de Canelones. Nunca antes se ha habían detectado casos de este virus. La detección se [Leer más…]

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha por los buenos resultados económicos alcanzados por el sector tras analizar el último informe de SIP consultors en el que se revela que el margen interanual 2017 se sitúa en 18 c€/kg vivo. La organización recuerda la importancia que tiene el sector porcino en [Leer más…]

Pagina nueva 6 Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y abril un nuevo récord histórico: 1.625,6 millones de facturación –un 22,4% más que en el mismo período de 2016- y 698.426 toneladas, lo que supone un incremento del 4,1%, según los datos de DATACOMEX elaborados por [Leer más…]

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) junto con el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) continúan su colaboración en las actuaciones que el sector cárnico lleva a cabo en el exterior de España. Su objetivo es seguir impulsando las empresas del sector con acciones de promoción en Europa y América. Fruto de este trabajo, [Leer más…]

El comportamiento del consumidor francés está cambiando de cara a las compras de carne de porcino y charcutería. En 2016 se ha reducido el consumo de carne fresca en un 3% y en un 0,5% el de charcutería. La reducción de consumo se inició en 2015 y ahora, con esta nueva reducción en 2016 se [Leer más…]

Christina Schulze Föcking, recientemente nombrada Consejera de Agricultura del mayor länder alemán, North Rhine-Westphalia, ha sido acusada de maltrato animal en su explotación familiar. Su marido gestiona la explotación en cuestión, que está dedicada al cebo de cerdos. Hace unos días, en el programa de la televisión alemana Star TV aparecieron imágenes de la explotación [Leer más…]

La asociación Porkcolombia-FNP ha organizado la primera edición de los premios Porks, que nace con el objetivo de incentivar las labores que hacen las empresas y las granjas porcinas colombianas. Esta primera edición de los premios Porks pretende premiar a aquellas explotaciones porcinas que se caracterizan por su alta productividad, bioseguridad y producción sostenible. Así, [Leer más…]

Pagina nueva 7   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,49 0 €/kg canal Alemania 1,7 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,67 -0,07 €/kg vivo Países Bajos 1,31 -0,06 €/kg canal Dinamarca 1,52 -0,04 €/kg canal Bélgica 1,2 -0,05 €/kg vivo España 1,43 0 €/kg vivo Italia 1,61 0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha firmado un convenio de colaboración con la empresa Sánchez Romero Carvajal-Jabugo a través de su director José María Pariente Cornejo para la investigación de la Conservación y Mejora de la Raza del Porcino Ibérico en la finca de El Dehesón del Encinar [Leer más…]

Las exportaciones comunitarias de porcino a terceros países durante el mes de mayo han llegado a 302.109 t lo que supone un descenso de un 19% con respecto al mes de mayo de 2017. El motivo de la bajada se debe a que las importaciones chinas se han reducido a la mitad (94.739 t en [Leer más…]