Científicos de la Universidad de Costa Rica (UCR) brindan un valioso aporte al “Plan nacional de reducción de sodio”, mediante una investigación que busca establecer en qué porcentaje se pueden…
No cabe duda de la importancia para España del sector porcino, así lo reflejan sus datos y evolución positiva en los últimos años. Se trata del segmento más relevante dentro…
Pagina nueva 5 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), junto con el guiñol Chef Pepo, impartió el sábado en Pamplona el “Taller Gratuito de Cocina Saludable en Familia”,…
La aparición de nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) Letonia, y Lituania ha llevado a la Comisión Europea a modificar el anexo de la Decisión de Ejecución 2014/709/UE, para…
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0,01 €/kg canal Alemania 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg…
El censo porcino danés a 1 de enero de 2017 recoge 12,3 millones de cabezas, lo que supone un 3% menos que a 1 de enero de 2016, tras haber…
Ayer, el Tribunal de Apelación de la Organización Mundial del Comercio (OMC) rechazó la apelación interpuesta por Rusia sobre su prohibición a las exportaciones comunitario de porcino dentro su mercado,…
Pagina nueva 4 Ha tenido lugar en el Colegio Oficial de Médicos de Valladolid la conferencia “Evidencias actuales sobre los aspectos nutritivos de la carne de cerdo”, a cargo…
El último informe sobre la resistencia antimicrobiana (RAM) en las bacterias, realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de…