La crisis que atraviesa el Mercado Porcino Bretón, mercado de referencia en Francia, se ha acentuado con la salida, la pasada semana, de su presidente Daniel Picart, que llevaba 5 años en el cargo. En los últimos meses, ha habido muchas tensiones en el MPB. En agosto dos de sus mataderos más importantes, Bigard y [Leer más…]

La cabaña de reproductoras de la UE ha descendido ligeramente hasta junio de este año. Los principales productores de porcino tienen, como media, un 1% menos de hembras, si bien la situación por cada país es bien distinta. Bélgica y Polonia ha reducido su parque de reproductoras en un 6%, mientras que en España ha [Leer más…]

El Ministro francés de agricultura, Stephan Le Foll, sigue interesado en una renovación de las relaciones contractuales en el sector del porcino. En una primera reunión de finales de agosto ya planteó el tema y en una segunda reunión, celebrada esta semana, ha dado un paso más, presentando al sector un documento de trabajo, que [Leer más…]

La cárnica danesa Danish Crown ha anunciado que va a acoger y dar empleo a 16 refugiados sirios en su matadero de Blans. Inicialmente, se trata de un empleo en prácticas con una duración de 26 semanas pero con el compromiso de contratarlos después han realizado un buen trabajo y aprenden danés. Los trabajadores sirios [Leer más…]

Las ventas al detalle de la carne de cerdo en el Reino Unido están cayendo porque el consumidor está comprando más pollo y más productos listos para comer. Según el Panel de Kantar durante 12 semanas, finalizando el 16 de agosto, la actividad promocional de la distribución en chuletas y filetes de cerdo se ha [Leer más…]

El Ministerio brasileño de Agricultura ha establecido nuevas normas para el tránsito de cerdos, sus productos, subproductos y material genético con destino ciertas zonas del país, con el fin de prevenir la peste porcina clásica (PPC). Las zonas en cuestión son Acre, Bahía, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha introducido algunas modificaciones en la normativa que se regulan los productos zoosanitarios. La nueva normativa se publicó ayer en el BOE como Real Decreto 791/2015. Uno de los cambios se refiere a que para los productos que ya están inscritos en el Registro de Productos Zoosanitarios (previa autorización o previa [Leer más…]

Desde el inicio de 2015, el sacrificio de cerdos en la UE no ha dejado de crecer. En el primer trimestre, los sacrificios aumentaron en un 4,3% y en el segundo trimestre se incrementaron en un 2,4%. Para la segunda mitad del año, las previsiones son que continúe en cifras positivas de crecimiento. Según las [Leer más…]

El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll va a reunirse a principios de octubre con su homólogo ruso, que le ha invitado a participar en un Salón Agrario. Le Foll espera que ésta sea una oportunidad de oro para poder encontrar una solución al embargo ruso de la carne porcino de la UE, según [Leer más…]