Una encuesta realizada por la Compañía alemana de investigación de Mercados (GFK), por encargo de la multinacional alimentaria germano-holandesa Vion a 4.000 hogares en Alemania, revela que el consumidor alemán no está dispuesto a renunciar al consumo de carne, sí es cada vez más exigente en cuanto a conocimientos sobre la procedencia y sostenibilidad del [Leer más…]
Porcino
Danish Crown vuelve a reducir su capacidad de sacrificio
La principal industria danesa, Danish Crown, ha anunciado que reducirá nuevamente su capacidad de sacrificio. El objetivo es adaptar la capacidad de sus instalaciones a una situación de descenso en la producción de cerdos de cebo en Dinamarca. La empresa ha decidido reducir a la mitad la capacidad del matadero de Ringsted, bajando su capacidad [Leer más…]
Los europarlamentarios piden la eliminación de ciertas prácticas de aturdimiento
El Integrupo para la conservación y bienestar de los animales del Parlamento Europeo ha pedido a la Comisión Europea que deje usar métodos de sacrificio que causan intenso sufrimiento en los animales como son la ausencia de aturdimiento, el uso de CO2 en el aturdimiento de cerdos y el aturdimiento eléctrico por baño de agua [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (09-15/03/15)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,01 €/kg canal Alemania 1,4 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,04 -0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,34 -0,05 €/kg canal Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,37 -0,04 €/kg vivo España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,24 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
La producción cárnica catalana aumenta un 3,5% en 2014
La patronal ha elaborado un informe con los datos de producción y exportación de carne y productos elaborados catalanes del año 2014, que vuelven a dar unos resultados positivos, reafirmando, un año más, el papel estratégico que juega la industria cárnica dentro la economía de Cataluña. En su conjunto, la producción de carne en Cataluña [Leer más…]
APAG Extremadura ASAJA critica el aumento de burocracia y costes para el sector del porcino
APAG Extremadura ASAJA exige la convocatoria urgente de todos los agentes del sector del porcino para abordar los problemas burocráticos originados por la implantación obligatoria del sistema web ITACA y el elevado coste que supone para los paupérrimos bolsillos de los ganaderos extremeños. De esta manera, nuestra organización solicita a la Consejería de Agricultura a [Leer más…]
Aumenta la comercialización de cerdos ibéricos en 2014, especialmente los de más calidad
El número total de cerdos comercializados en el año 2014 se ha situado en 2.381.080, aumentando el 19,36% respecto a 2013, de acuerdo con el informe elaborado por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, en base a los datos del registro RIBER. El número de efectivos en las categorías genéticas se reparten entre los 2.222.517 [Leer más…]
JARC-COAG celebra haver aturat dues injustificades càrregues econòmiques que el Govern volia aplicar als ramaders
Els representants de JARC-COAG celebren que s’hagi aconseguit aturar l’aplicació del cànon d’aigua per explotacions ramaderes, i s’hagi eliminat la taxa per identificació i registre del bestiar oví i cabrum, de la Llei d’acompanyament del pressupost de la Generalitat de Catalunya per al 2015, publicada avui. Respecte al cànon d’aigua, reiteren que és il•legal, perquè [Leer más…]
Los ganaderos podrían dejar de criar cerdos en una región rusa
Con el fin de luchar contra la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA), el gobierno de la región rusa de Volgogradskaya está estudiando la posibilidad de que los ganaderos dejen de criar cerdos. El objetivo sería que cambiaran la producción de cerdos por la producción de otros animales. La administración está estudiando medidas para [Leer más…]
ASICI renueva sus cargos
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, reunida en Asamblea el 12/03/2015 en Zafra, renovó los cargos de sus órganos de gobierno, quedando los mismos integrados por: Presidente: D. Francisco Javier Morato Moro. ANICE-IBERAICE Vicepresidente: D. José Mª Molina Sánchez – Herruzo. ASAJA Secretario: D. Carlos Díaz Nafría. ANICE-IBERAICE Tesorero: D. Manuel Ramos Minero. ANPROGAPOR [Leer más…]



