Porcino

Frente a un año 2013, donde descendieron tanto la producción de carne de porcino como el número de animales sacrificados en España, 2014 ha registrado un giro en la tendencia. La producción de carne de porcino ha llegado a 3,6 Mt, lo que supone un aumento de casi un 5% con respecto a 2013 y [Leer más…]

Los precios de los lechones destetados en la UE han comenzado a recuperarse estacionalmente, como consecuencia de la mayor fortaleza del cerdo de cebo, pero aún están muy por debajo de los niveles del año anterior. Los últimos datos de la Comisión Europea muestran que el precio medio de los lechones destetados en la UE [Leer más…]

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) recomendó que Chile sea declarado país libre de peste porcina clásica (PPC), reconociendo así el trabajo que se ha realizado en materia zoosanitaria para erradicar esta enfermedad que afecta a los cerdos, y que puede impactar fuertemente en su producción económica, según recoge el diario Estrategia. El paso [Leer más…]

En 2015 la industria mundial de la sanidad podría tener un crecimiento entre un 4-5%, de acuerd con la opinión de más de 40 altos ejecutivos encuestados recientemente por Brakke Consulting, Inc. La encuesta se realizó a finales de 2014, y se ha presentado en Las Vegas a finales de febrero. Los ejecutivos de las [Leer más…]

La inteprofesión porcina de Nueva Zelanda ha lanzado un anuncio en TV para promover el consumo de carne de cerdo que va dirigido a que los hombres neocelandeses no solo consuman más carne sino a que también que la cocinen. El eslogan de la campaña «Ponte el delantal, las mamas tienen la noche libre». Además, [Leer más…]

La inteprofesión porcina de Nueva Zelanda ha lanzado un anuncio en TV para promover el consumo de carne de cerdo que va dirigido a que los hombres neocelandeses no solo consuman más carne sino a que también que la cocinen. El eslogan de la campaña «Ponte el delantal, las mamas tienen la noche libre». Además, [Leer más…]

Ayer se puso en marcha el Plan de bioseguridad de las explotaciones porcinas catalanas con el objetivo de garantizar el asesoramiento a todas las explotaciones porcinas catalanas en esta materia y verificar la existencia de las medidas mínimas de bioseguridad, muchas de las cuales, de Por otra parte, ya vienen contempladas en la normativa vigente [Leer más…]

Pagina nueva 3     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 0,02 €/kg canal Alemania 1,47 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,05 €/kg vivo Países Bajos 1,39 0,06 €/kg canal Dinamarca 1,21 0,03 €/kg canal Bélgica 1,4 0,07 €/kg vivo España 1,14 0,02 €/kg vivo Italia 1,25 0,03 €/kg vivo   Lechones Variación [Leer más…]

El censo total de cerdos en la UE ha registrado un incremento de un 1% en diciembre de 2014 en comparación con diciembre de 2013, según los datos aportados por 26 de los 28 países de la UE a la Comisión Europea. Este es el primer aumento que se produce desde 2006. El número de [Leer más…]

Ochenta empresas asistieron la pasada semana en Vic a la jornada internacional que la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) organizó para presentar el Plan Estratégico de Internacionalización para el sector cárnico 2015-2020 y para explicar con detalle el nuevo Real Decreto sobre Certificación de las Exportaciones. El Dpto. Internacional de FECIC ha [Leer más…]