En el continente americano, los casos de diarrea epidémica porcina (PED) hasta ahora se habían registrado en EEUU, Canadá y México. Sin embargo parece que el virus ha saltado a Centro y Sudámérica, registrándose casos en Colombia y Republica Dominicana. El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ha informado sobre la presencia del virus de PED en [Leer más…]

Investigadores del CReSA han descrito por primera vez el perfil de expresión de micro ARNs (miRNAs) víricos y celulares en una infección por el virus de la enfermedad de Aujeszky in vivo. La producción porcina es un mercado primordial en la economía mundial. Para alcanzar los objetivos del sector es imprescindible controlar las enfermedades porcinas [Leer más…]

La industria agraria china se caracteriza por un alto nivel de uso de fertilizantes nitrogrenados y de una ineficaz absorción de nutrientes (nitrógeno) por parte de las cosechas. Su baja eficiencia productiva es debida a la pequeña superficie que cuenta cada explotación y al bajo nivel de conocimientos del agricultor, según un informe que acaba [Leer más…]

Stanislaw Kalemba, Ministro de Agricultura de Polonia, ha presentado la renuncia a su cargo. En la rueda de prensa concedida, manifestó que la principal razón de su dimisión ha sido la falta de acción de su gobierno para ayudar a los ganaderos polacos por la Peste Porcina Africana (PPA). Los porcicultores están atravesando una importante [Leer más…]

Tras la aprobación de los nuevos requisitos de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, ENAC ha evaluado a las primeras entidades de inspección y certificación que han cumplido de forma exitosa con los nuevos requisitos y ha otorgado las primeras acreditaciones. El pasado 28 [Leer más…]

El senador por Lleida, Manel Plana, ha trasladado al ministro de Industria, José Manuel Soria, que “parece que ahora los cerdos y los productores del sector porcino son culpables del aumento de la factura de la luz cuando no es así”, en el transcurso de una interpelación de CiU sobre el cierre de las plantas [Leer más…]

El consejero de Agricultura de Cataluña, Josep M. Pelegrí, señaló ayer en el Parlamento de Cataluña en respuesta a una interpelación sobre la problemática del impacto del cierre de las plantas de tratamiento de purines debido a la reforma eléctrica promovida por el Estado que » la prioridad del Departamento y del Gobierno es garantizar [Leer más…]

Este viernes, el jefe del Roosselkhoznadzor (Servicio ruso de vigilancia veterinaria y fitosanitaria), Sergey Dankvert, se reunirá en Madrid con la Secretaria General de Agricultura, Isabel García Tejerina, para debatir la reapertura de las exportaciones españolas de porcino y productos lácteos. Previamente, ayer y hoy se están manteniendo reuniones a nivel técnico en las que [Leer más…]

El empresario Carlos Serrano ha tomado posesión como Presidente de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), en la Junta General que celebró ayer en Madrid la principal organización empresarial de la industria cárnica de ámbito nacional, que agrupa a cerca de 800 empresas distribuidas por toda la geografía española, incluyendo [Leer más…]

El Consorcio del Jamón Serrano Español ha analizado los datos facilitados por la Agencia Tributaria en relación a las exportaciones españolas de jamón y paleta curados durante el año pasado, para conocer cómo reaccionaron los diferentes mercados y conocer la actitud del sector de cara a los próximos meses. Según los datos, las exportaciones de [Leer más…]