Un acuerdo al que han llegado los sindicatos y los mataderos alemanes va a permitir que a partir del próximo 1 de julio, 80.000 trabajadores pueden gozar de un salario mínimo, según publica el diario germánico Frankfurter allgemeine zeitung (FAZ). El acuerdo al que se habría llegado según FAZ sería el de iniciar con un [Leer más…]

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, valora positivamente la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos aprobada hoy por el Consejo de Ministros y que entrará en vigor el próximo día 13 de enero. La Norma ha tenido una tramitación de casi dos años, en [Leer más…]

ASAJA valora de forma positiva la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos aprobada por el Consejo de Ministros. La Norma incorpora novedades que garantizan que todos los jamones y paletas que llegan al consumidor pertenecen realmente a la categoría de producto que aparece en [Leer más…]

ASAJA-Andalucía valora el esfuerzo negociador desarrollado por todos los que directa o indirectamente han intervenido en la redacción de la Norma de Calidad del Ibérico que enmienda y mejora la regulación actual, ofrece garantías de calidad al consumidor, asegura la pervivencia de la raza porcina ibérica y contribuye a la preservación de la dehesa. El [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado que “la norma de calidad de los productos del cerdo ibérico es una apuesta por la calidad, la transparencia, la información a los consumidores, y nos va a permitir, tanto en los mercados nacionales como internacionales competir con un producto único”. En [Leer más…]

El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobó el viernes el Real Decreto por el se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. La norma mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación, la calidad [Leer más…]

Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, quiere manifestar con toda firmeza que las industrias cumplen estrictamente la Norma vigente [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, exige al MAGRAMA la inmediata publicación del Real Decreto que aprueba la norma de calidad para los productos ibéricos, que lleva un notable retraso sobre los plazos previstos y que finalmente no se abordó en el Consejo de ministros en el pasado mes de diciembre. [Leer más…]

Tras una limitada reorganización en la compañía para ajustar la estructura de la misma a la nueva coyuntura del mercado, Nicolás Álvarez Hoggan ha sido nombrado Director General de Hypor Europa, responsabilidad que compaginará con la Dirección General de Hypor España desempeñada hasta ahora. Anteriormente ocupó los puestos de Director General Adjunto y Director Comercial [Leer más…]