El número de explotaciones de porcino en EEUU ha caído de manera vertiginosa, reduciéndose en más de un 70% entre 1992 y 2009 (esta tendencia es también una constante en…
En 2013, los sacrificios de porcino en la UE van a ser menores que en 2012 en un 1,1%, según las cifras aportadas por la Comisión Europea en el último…
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,45 -0,01 €/kg canal Alemania 1,7 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,72 0 €/kg…
Los dos principales mataderos daneses, Danish Crown y Tican, junto con organizaciones de defensa de los animales y el Centro danés de Investigación porcina han acordado poner en marcha una…
Los asalariados de la Sociedad Bretona de Mataderos y de Transformación Porcina Gad SAS, ya saben que aproximadamente 900 trabajadores perderán su puesto de trabajo. El Tribunal de Comercio de…
En 2011, el consumo total de antibióticos en la UE fue de 8.481 tn según se recoge en un estudio de vigilancia europea de consumo de antimicrobianos veterinarios (informe ESVAC).…
España cuenta con 24,6 millones de animales porcinos, de acuerdo con los datos de la encuesta ganadera de mayo 2013 que el Ministerio acaba de publicar. Del total del censo,…
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado que el sector porcino es uno de los cinco primeros sectores industriales de nuestro país y ocupa…
Este año se está exportando menos porcino que lo exportado en 2012, que a su vez fue menos de lo exportado en 2011, aunque no hay que olvidar que 2011…
La Comisión Europea está trabajando en unas normas para el etiquetado del origen de las carnes de porcino, ovino, caprino y ave. Inicialmente se barajaron tres posibilidades: 1. Indicar si…