Ligero aumento del sacrificio de cerdos en Alemania en lo que va de año
El sector porcino en Alemania ha registrado un leve aumento en el número de sacrificios durante los primeros ocho meses de 2024, si bien se encuentran muy por debajo de…
Porcino
Con el apoyo de
Danish Crown quiere despedir a 500 trabajadores
La cooperativa Danish Crown, el principal procesador de carne de Dinamarca, ha anunciado una profunda reestructuración que incluye la eliminación de 500 puestos de trabajo. Esta medida, según la cooperativa…
INTERPORC difundirá en SEPOR los altos estándares de sostenibilidad y competitividad del sector porcino
INTERPORC va a ofrecer a los asistentes de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR 2024 una mirada profunda de los retos y avances del sector. Con una agenda cargada…
¿Cómo está el mercado porcino?
Las principales cotizaciones europeas en los mercados de cerdos vivos repiten la misma tendencia desde hace más de dos meses. En Alemania, el precio se mantiene estable en 2 €,…
Incrementar la eficiencia y reducir el impacto medioambiental, factores de éxito del sector porcino
El gran éxito del sector porcino de capa blanca es que ha crecido de manera espectacular en un periodo en que también ha logrado mejorar su eficiencia y reducir su…
Lorca sede de la VIII Edición de los Premios Nacionales Sepor de Oro
Los Premios Nacionales Sepor de Oro arrancan su VIII edición con la apertura del plazo de presentación de candidaturas y volviendo a reafirmar el compromiso de dar la máxima visibilidad…
Las exportaciones de porcino de EEUU podrían alcanzar máximos históricos en 2024
Las exportaciones de carne de cerdo de EEUU en agosto aumentaron en comparación con el año anterior gracias a los buenos resultados en el mercado de México, según los datos…
Las exportaciones de jamón curado crecen un 8,18% en valor
Durante el primer semestre del año 2024, periodo en el que se exportaron un total de 26.790,758 toneladas, frente al volumen obtenido durante el mismo periodo de 2023, con 27.767,909…
¡Muerde y gana! El Jamón Español protagonista en restaurantes de EE.UU.
La campaña “Slices of happiness”, promovida por las interprofesionales agroalimentarias ASICI e INTERPORC, continúa con sus acciones de promoción para fomentar el conocimiento del Jamón Español en Estados Unidos, a…
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado porcino en la UE no ha presentado grandes cambios: sigue la estabilidad en el norte y centro de Europa, continúa la caída de los precios en España, suben…