La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo cree que son necesarias nuevas medidas para luchar contra la amenaza de la resistencia microbiana. La Comisión Europea debería elaborar una hoja de ruta y en caso necesario, proponer una nueva legislación, según se recoge en el informe presentado por Martin Häusling (Verdes/EFA, DE), que fue adoptado el [Leer más…]

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha explicado en el Parlamento la posición andaluza, consensuada entre Junta y sector, sobre la modificación de la Norma de Calidad del Ibérico, que debe ser, ha subrayado, “más justa para el sector y transparente para los consumidores”. Es imprescindible, ha señalado el consejero, “una [Leer más…]

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) ha remitido una carta al consejero de Agricultura, Luis Planas, solicitándole una posición fuerte del Gobierno regional en la defensa del cerdo ibérico, criado y engordado en la dehesa. Asimismo, le ha instado a, si fuese posible, hacer frente común con Extremadura, por ser estas regiones las [Leer más…]

De cara a las Montaneras del presente año (Campaña 2012-2013) y del año próximo (Campaña 2013-2014) las producciones de lechones, marranos o primales calificados como IBÉRICO PURO empiezan a tener su movimiento en el mercado. Desde la entrada en vigor de la Norma de Calidad vigente (2007), y por acuerdo del Ministerio de Agricultura, Alimentación [Leer más…]

La torta de soja fermentada (FSBM por sus siglas en inglés) ya es considerada como un prometedor sustituto de las harinas de pescado en la alimentación de los cerdos destetados por su contenido en proteínas, bajo coste, y ausencia de factores anti-nutritivos. Además, ahora, los investigadores de la Universidad de Illinois (EEUU) ha encontrado ventajas [Leer más…]

El virus de la peste porcina africana franquea la entrada de la célula huésped a través de un mecanismo llamado ‘macropinocitosis’. Así lo demostró el equipo de investigación que dirige Yolanda Revilla Novella en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CBMSO), institución que comparten el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad [Leer más…]

Pagina nueva 11   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,74 -0,04 €/kg canal Alemania 1,93 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,89 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,66 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg vivo España 1,49 0 €/kg vivo Italia 1,67 0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura irlandés ha anunciado que Irlanda ha alcanzado el estatus de libre de la enfermedad de Auyeszky, culminando así los esfuerzos llevados a cabo por el sector y la administración, que en 2002 lanzó un plan de erradicación de la enfermedad. Al estar libre, ahora Irlanda podrá exportar cerdos vivos a otras [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente está en estos días ultimando su propuesta de modificación de la actual Norma de Calidad del Ibérico. La Denominación de Origen Protegida Los Pedroches quiere felicitar al citado Ministerio por el certero análisis y diagnóstico realizado de la situación actual del sector del cerdo ibérico en España [Leer más…]