El Centro de Enfermedades Animales de Plum Island en EEUU (PIADC) ha desarrollado una nueva vacuna molecular, que tiene las características de que no usa el virus vivo de la enfermedad para la fabricación de la vacuna y que puede ser usada para distinguir animales que están vacunados de los que están infectados mediante test [Leer más…]
Porcino
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El COPA-COGECA acoge favorablemente la votación de los eurodiputados sobre la nueva estrategia relativa al bienestar animal
El Copa-Cogeca ha acogido favorablemente la votación de los eurodiputados sobre la nueva estrategia de la UE para la protección del bienestar de los animales 2012-2015, celebrada la semana pasada, que pone el acento particularmente en que debe asegurarse que las normas vigentes se aplican como es debido en la UE y en que las [Leer más…]
La Fundación del Jamón Serrano Español, en desacuerdo con un posible aumento del tipo impositivo del IVA para los productos cárnicos
La FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO ESPAÑOL quiere manifestar ante la opinión pública su gran inquietud ante un posible incremento del tipo del IVA para el Jamón Serrano y el resto de productos cárnicos elaborados en España. Esta posibilidad limitaría enormemente la competitividad y dificultaría la viabilidad de las empresas elaboradoras de uno de nuestros productos [Leer más…]
La UE seguirá prohibiendo la ractopamina a pesar de la decisión del Codex
La Unión Europea ha comunicado que se reafirma en su posición de prohibir el uso de la ractopamina, que es un promotor del crecimiento, en la alimentación del ganado, a pesar de que la semana pasada, el Codex Alimentarius adoptó límites máximos de residuos (LMR) para el uso de esta sustancia en porcino y vacuno. [Leer más…]
Décimo Aniversario de la Certificación de Calidad ISO 9001 de Hypor España
En su afán de mejora continua, en 2002 Hypor España certificó su Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001, auditada por AENOR. El protocolo es revisado y aprobado anualmente incorporándose nuevos procesos que contribuyen a mejorar la calidad de nuestros productos y de los servicios proporcionados a nuestros clientes. Esta certificación AENOR incluye: – [Leer más…]
El Codex Alimentarius no consigue consensuar un LMR para la ractopamina
Con una mayoría muy ajustada de 69 votos a favor frente a 67 en contra, en la 35ª Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius se consiguió sacar para adelante el establecimiento del límite máximo de residuos (LMR) para la ractopamina. Esta era la quinta vez que se trataba de aprobar este LMR en el [Leer más…]
SEPOR promueve la conexión entre científicos, técnicos y profesionales en el simposio internacional de porcinocultura movidos por las necesidades del sector
El Simposio de Porcinocultura programado para la 45 Edición de SEPOR , tiene un objetivo primordial: saber cuáles son las necesidades del sector ganadero, unir el sector productor con el transformador, descubrir nuevas estrategias y apoyos para mejorar y sentar en una misma mesa de trabajo a técnicos y profesionales que aporten nuevos puntos de [Leer más…]
El sector ganadero holandés rebasa el objetivo del gobierno de reducción en el uso de antibióticos
Entre 2009 y 2011, las ventas totales de antibióticos en Holanda descendieron un 32%, de 495 tn en 2009 a 338 tn en 2011. Esta reducción excede el objetivo al que quería llegar el gobierno holandés, con una bajada del 20%. En el caso del porcino hay ciertas diferencias en el uso de antibióticos, entre [Leer más…]
El PE pide legislación europea para garantizar el bienestar animal
La Eurocámara ha aprobado un informe en el que reclama un marco legislativo común que asegure el bienestar de los animales en la UE. Los diputados subrayan que esta normativa debe introducir sanciones contra los infractores, prohibir el sacrificio de animales abandonados sin prescripción médica y regular la identificación y el registro de mascotas. Además, [Leer más…]