La comunicación y la triple sostenibilidad económica, social y medioambiental del sector porcino de capa blanca de España han sido las protagonistas de uno de los cursos de verano de…
Tradicionalmente, Ucrania ha sido un importador neto de porcino, pero este año se está produciendo un cambio en la balanza comercial de la carne de cerdo, que nunca hasta ahora…
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha dado a conocer las cifras de exportación de jamones y paletas curados españoles durante el primer trimestre del año 2024, periodo en…
La calma ha retornado al mercado porcino en el norte de Europa. Los precios han repetido en Alemania, Bélgica, Dinamarca... En Alemania, la bajada de 10 céntimos de la semana…
El gobierno alemán ha autorizado el uso de drones en la lucha contra la peste porcina africana (PPA). En esta lucha es muy importante controlar la propagación de la enfermedad…
Los cerdos homocigotos con una variante en el gen del receptor de una hormona llamada leptina (genotipo TT), aunque aumenta la grasa intramuscular, comen más y producen menos carne. Así…
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha hecho un balance positivo de la situación del mercado porcino gracias al descenso de los costes de producción. Unión de Uniones explica…
Las organizaciones profesionales agrarias, ASAJA y COAG, han solicitado al Ministerio de Agricultura,una prórroga de tres años adicionales, (hasta 9 de enero de 2028), para la entrada en vigor del…
Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña, a través de su vinculación con COAG, solicita formalmente una prórroga de dos años del régimen de retribución actual para las plantas de cogeneración…
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en una jornada organizada por la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) dirigida a sus empresas exportadoras.…