¿Qué factores influyen en el peso del lechón de 10 semanas?
A las 10 semanas de edad, el peso que tiene un lechón depende de factores como la estación, sexo, peso al nacimiento, peso al destete y peso a las 6…
Porcino
Con el apoyo de
INTERPORC presenta su extensíón de norma
INTERPORC, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, ha presentado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la Extensión de Norma para este sector. INTERPORC fue reconocida como Organización…
ASICI verificará el estado del etiquetado de productos ibéricos en más de 450 puntos de venta
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) verificará el estado del etiquetado de jamones y paletas ibéricas en sus diferentes presentaciones en más de 450 puntos de venta de España.…
¿Qué factores influyen en la mortalidad de las cerdas?
La mortalidad de las cerdas es uno de los mayores problemas de la producción porcino en todo el mundo. Un estudio realizado por la Universidad de Aarhus (Dinamarca) ha determinado…
FECIC presenta sus objetivos sectoriales a la industria cárnica catalana
Los representantes de FECIC han aprovechado el encuentro para presentar a la cincuentena de empresarios asistentes sus propuestas para al sector cárnico catalán, acordando unas líneas estratégicas que pasan por…
Estabilidad en las certificaciones de los animales ibéricos durante el primer trimestre del año
Durante el primer trimestre del año, se han certificado un total de 906.100 animales ibéricos, lo que supone una cierta estabilidad (+0,8%) con respecto al primer trimestre de 2011, cuando…
Los antecedentes genéticos del cerdo modulan la expresión clínica de la circovirosis porcina en condiciones de campo
La circovirosis porcina es una de las enfermedades asociadas al circovirus porcino tipo 2 (PCV2). Investigadores del CReSA estudiaron el efecto de 3 líneas genéticas diferentes de verracos sobre la…
CONFECARNE analiza los principales proyectos normativos de interés para la industria cárnica
La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) celebró recientemente su primera Junta General del presente año, en la que se analizaron las principales cuestiones de interés…
Se ralentiza el comercio internacional del porcino
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino se han mostrado, recientemente, menos dinámicas que en meses anteriores, pero este efecto se ha producido también en los otros dos grande exportadores…
Mejorar el bienestar animal en el transporte no solo depende de la duración del viaje según los europarlamentarios
La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo se muestra favorable a que el tiempo máximo del transporte de animales sea 8 horas, si bien, considera que el bienestar no solo…