Lituania notifica un cuarto foco de PPC
Los servicios veterinarios de Lituania han confirmado la presencia del virus de Peste Porcina Clásica en una explotación de porcino situada en el distrito de Jonava. Es el cuarto foco…
Porcino
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El debate sobre la ractopamina podría poner en duda la arbitrariedad de las normas de la OMC sobre la inocuidad de los alimentos
Los pasados 30 de junio y el 1° de julio, los Miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC) examinaron si las normas de la Organización sobre la inocuidad de…
La producción de carne de porcino se incrementa en un 1% en España en el primer cuatrimestre
Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de abril descendieron en un 6,72% en relación con abril de 2010, hasta los 2,95 millones de animales. Con esta…
Las empresas del jamón ibérico son más rentable cuando se concentran en clusters geográficamente
El estudio, realizado por Isabel Díez-Vial, profesora del Departamento de Organización de Empresas de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense de Madrid, y publicado recientemente…
Precios del porcino en la UE. Semana 26 (27/06 – 03/07/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 0 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0 €/kg…
El Servicio Veterinario ruso alerta sobre la propagación de la PPA
El primer caso de Peste Porcino Africana (PPA) se registró en Rusia en 2007. Desde entonces, los casos han ido en aumento. El virus inicialmente se propagó por la zona…
Los veterinarios británicos responden a la alarma generada sobre una cepa de Salmonella
La semana pasada, en el Reino Unido, hubo cierta polémica mediática porque la Soil Association, que es la organización británica de agricultura ecológica, había publicado un comunicado de prensa en…
La distribución francesa dispuesta a abrir negociaciones con los ganaderos por los precios de las carnes
La Federación de Empresas de Comercio y Distribución de Francia, que tiene entre sus asociados a los grandes de la distribución, salvo Leclerc e Intermarché, ha decidido respetar el acuerdo…
Se reducen las restricciones por la fiebre aftosa en Bulgaria
Debido a la buena evolución de la fiebre aftosa en Bulgaria, donde no se registran casos desde el pasado 7 de abril, la Comisión Europea ha decidido reducir las áreas…